曾从钦T9峰会诠释“和美主张”，引领酒业穿越周期

欧意最新版本

欧意最新版本app是一款安全、稳定、可靠的数字货币交易平台。

APP下载  官网地址

　　4月12日，由中国酒业协会主办的第十三届中国白酒T9峰会在山西太原召开。五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦与茅台、洋河、汾酒、泸州老窖、古井贡、习酒、郎酒、剑南春等白酒企业主要负责人齐聚一堂，围绕“树信心、固本源、提价值”主题阐述五粮液的思考与实践。

　　业内人士表示，曾从钦从产业视角和发展趋势角度出发，深入剖析白酒产业的长周期属性，向行业诠释长期价值主义的“和美主张”，积极寻找酒业增长机会、聚焦高水平价值创造，践行行业龙头担当，以企业的高质量发展引领行业穿越周期。

　　1

　　“和美五粮”凝心聚力，坚持长期价值主义

　　立足产业视角，白酒产业的发展与宏观经济、市场环境和消费理念等条件息息相关，既遵循行业周期变化的客观规律，同时具有独特的行业属性和发展逻辑。

　　曾从钦表示，过去一年，白酒产业面临宏观经济、消费市场、产业调整等多方面因素的影响，产业格局深刻变化、加快演进，强集中、强分化、强挤压的走势更加明显，产业调整进入深水区。

　　站在历史的时间轴看中国白酒，调整是阶段性形态，增长是长期性趋势。过去20余年间，白酒产业经历了2004年至2012年期间的产量8连增，也出现了2016年至今的产量7连降，但一直处于稳步发展的增长通道，销售收入、利润总额的年均复合增长率分别为13%和20%，长周期产业属性非常明显。

　　信心源自产业本身。中国白酒发展的底层逻辑没有改变、市场需求没有改变、美好生活创意表达没有改变，优势产区、优势企业、优势品牌是行业应对发展不确定性的最大底气和保障。白酒作为长周期产业，必须坚持长期价值主义，这是穿越行业周期、熨平短期波动的破局之道、破题之钥。

　　中国酒业协会理事长宋书玉同样认为，酒业的自信来源于传承自信、消费自信、发展自信，并强调要筑牢酿造本源、人才本源、科技本源，持续提升品质价值、品牌价值和文化价值。

　　在酒说看来，作为中国白酒行业龙头和典型代表，五粮液坚持长期价值主义，体现了企业高质量发展的丰富经验和有益实践，直面行业发展现状、充分凝聚行业发展共识，携手中国酒业协会和兄弟企业共同努力，为白酒产业提供“和美方案”。

　　2

　　把握五大增长机会，让酒业发展更确定

　　白酒是长周期产业，致力于持续满足人民对美好生活向往的需求，要在为人民高品质生活提供更多更好选择中寻找和发现确定性增长机会。

　　对此，曾从钦指出，白酒产业要从品质消费升级、核心群体更迭、饮用偏好演变、市场边界拓展、产业转型升级中发现确定性增长机会。

　　酒说认为，这不仅是五粮液对白酒产业发展的系统性思考，还是企业守正创新的积极探索，更是经过行业验证的高效战略举措。

　　比如，五粮液主动把握白酒主力消费群体的迭代趋势，带头创新酒体风格、品质表达、饮酒文化、传播方式、消费场景等，包括推出五粮液·紫气东来、“五谷罗尼”创新鸡尾酒，今年春糖“五粮液，这YOUNG喝”主题快闪……五粮液用年轻化、国际化、多元化的方式，持续呈现“大国浓香”的创新活力与开放包容。

　　同时，深入发掘陈年老酒市场，通过组织“五粮液家有老酒”陈年五粮液酒全国巡展活动，不仅精准满足人们对老酒的需求，弘扬老酒文化、彰显老酒价值，还持续提升品牌价值表达、扩大高端圈层认同，引领行业加快构筑浓香型白酒老酒市场化体系和价值高地。

　　还有，五粮液发挥龙头担当，在白酒酿造技艺申遗、引领白酒走出去等方面不懈努力。五粮液深度融入世博会、APEC、进博会、服贸会、链博会等国际国内高端平台，启动“和美全球行”，在美食与美酒中融合文化、艺术、时尚等多元形式，加速推动中国白酒国际化进程。

　　3

　　向上、向优、向绿，引领行业穿越周期

　　曾从钦强调，名酒企业坚定围绕满足人民对美好生活向往的需求，聚焦关键领域、重点环节开展价值创造行动，持续推动白酒产业朝着“向上”“向优”“向绿”的高级化方向发展，持续塑造和催生新的发展动能。

　　具体来看，一是聚焦科技创新开展价值创造，着力推动品质价值再提升；二是聚焦智改数转开展价值创造，推动产业价值再升级；三是聚焦市场布局开展价值创造，推动消费价值再激活；四是聚焦绿色转型开展价值创造，推动生态价值再彰显；五是聚焦融合共创开展价值创造，推动产区价值再放大。

　　在科技创新方面，根据最新的风味科学研究成果，五粮液酒体中已检出3000多种化合物，全面领先于行业，代表中国浓香型白酒最高水平。同时，五粮液新建成中国白酒风味科学研究中心、中国白酒酿酒专用粮工程技术研究中心、国家级创新平台达到7个，龙头企业创新平台体系更加完整。

　　在智改数转方面，五粮液坚持传统与创新相结合，积极运用新一代信息技术推动生产效率提升、管理流程优化和商业模式创新，着力提高行业全要素生产率。深入推进“从一粒种子到一滴美酒”的全生命周期质量溯源管理体系，不断深化基于数字化的商业模式创新和营销模式创新，持续发挥行业引领示范作用。

　　在绿色转型方面，五粮液带头走生态优先、绿色发展之路，大力打造零碳酒企，通过打造生态化园区、提供生态化产品、实现生态化生产等举措，全面提升中国白酒的“含绿量”、降低“含碳量”。五粮液还通过大力实施绿色制造、优化能源结构，协同推进扩绿、节能、减污、降碳，致力保护好长江上游水质和宜宾产区酿造环境，深入推进高质量倍增工程，助力宜宾产区加快建设世界级优质白酒产业集群。

　　立足当下，着眼未来。五粮液将名酒责任、龙头担当及竞合理念，牢牢嵌入企业高质量发展路径中，携手兄弟企业齐心协力共同解决难题，推动整个行业价值中枢上移，为引领行业穿越周期持续注入和美力量。