北海酿造有限公司坐落在山西省定襄县城的北关村，始建于 1988 年。从父亲班海棠第一次接触醋，到儿子、儿媳接手醋厂，班家两代人已经坚守了40余年。
创新，是班海棠经营醋厂多年总结出来的“制胜法宝”。2000年，北海酿造与山西省食品研究所签订了长期技术开发合同，北海酿造先后研发并推出五大类、二十余种“富贵牌”北海系列食醋产品，颇受市场欢迎。
2013年，班越旺和郗俊恋正式接手北海酿造，他们秉承了班海棠老先生“做让百姓放心的食品”的办企宗旨，在坚持以传统工艺酿“良心醋”的同时，投资260万元重建了厂房，上马了现代化流水线，并且在酿造工艺上进行了改进，使产品的品质进一步提高。2018年，北海酿造年产值达到200万，产量达1000吨。
在根据市场需求陆续推出新产品的同时，北海酿造有限公司还通过淘宝、抖音、拼多多、快手线上销售。2023年与定襄县乡村e镇运营单位江西问鼎开发运营有限公司签署了合作协议，北海酿造有限公司积极参加各类农产品展销会，拓宽销售渠道。未来，北海酿造有限公司将继续加强与电商平台的合作，开展促销活动，将绿色农产品推向更广阔的市场，进一步提高品牌知名度和影响力。
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