商品源头直采 超市开进社区
大连把惠民“菜篮子”送到居民“家门口”
本报记者 王荣琦
柚子每斤1.99元、橙子每斤2.99元、白菜每斤0.1元……1月29日上午，大连市沙河口区莱州街附近的居民争先走进“三寰鲜生活”社区超市选购商品。“价格便宜，质量也好!这回不用再跑批发市场了，家门口就能买到放心又惠民的蔬菜，真方便!”市民张女士一边挑选蔬菜一边兴奋地说。
“菜篮子”供应足不足、价格贵不贵、品种多不多是老百姓非常关注的话题。近期，由大连农渔产业集团有限公司打造的“三寰鲜生活”社区超市一开业，就受到居民的一致欢迎，百余种新鲜的平价果蔬给市民带来了实惠和便利。
产地直采
果蔬供应畅通稳定
农产品价格的居高难下，很大程度上是由于中间环节较多而致。仅就一个批发市场而言，平价蔬菜虽然大多是统一采购而来，但一进入当地市场后，就会涉及人工装卸、市场管理、经营户倒手、菜品损耗等四大加价环节。因此，减少流通环节是降低农产品价格的关键。
舍弃传统采购渠道，砍去中间环节，从源头直采直供直销。大连农渔产业集团打破地域界限，探寻蔬菜低价进入大连的合作路子，以改变这种逐级批发、层层加价的市场供应模式。去年11月16日，满载大连农渔产业集团产地直采菜的4辆解放重卡从山东寿光发车，经过450公里的长途奔波后进入大连市。第二天上午，低于市场平均价的100吨蔬菜陆续进入大连多个市场，品类包括贝贝瓜、西兰花、胡萝卜、娃娃菜、西红柿、紫甘蓝等，这些蔬菜不仅价格低廉，而且品质上乘，让市民欣喜不已。
“1月上旬以来，我们先后前往沈阳市、盘锦市、北镇市、黑山县等省内农作物主产区，开展产地货源建设工作。刚刚在黑山县段家乡完成了尖椒、黄瓜、西红柿、青椒、角瓜、螺丝椒、茄子7个优质品种的直采工作。”大连农渔集团所属的三寰集团农业贸易部负责人齐峰表示。
大连农渔产业集团是以农业、渔业、海盐生产为主业的大连市属国有企业。此次直采蔬菜的实施是按照大连市委、市政府关于“菜篮子”建设的工作部署，积极响应市场需求、服务社会、便民惠民的重要措施。
三寰集团作为大连农渔产业集团农业板块的主要载体，精心筹划，目前已经与山东寿光等产地政府展开合作，通过源头直采直供，保证蔬菜质优价廉。
“今年，集团计划在全国主产区建设直采渠道，打通北京、山东、沈阳、昆明等地货源供给链条，为大宗贸易和产地直采做足准备工作，实时关注行情变化，提前预采购，‘抄底’最优价格。”齐峰说。
质优价廉果蔬
“走进”社区商超
新开业的“三寰鲜生活”社区超市是大连农渔产业集团有限公司继蔬菜源头直采进大连后，又一便民惠民举措。这家“三寰鲜生活”社区超市营业面积约300平方米，因为有自己的供应链体系保证低价新鲜，这里每天都有高质低价商品让利顾客。
“社区超市走的是蔬菜平价专营店的模式，压缩了农产品流通环节，减少各种不必要的中间环节。社区超市将与集团所属大连熟食品交易中心、西南路综合批发市场、会有便利社区连锁便利店等销售渠道共同形成便民服务矩阵，共享商品供应链，为消费者共同推广让利活动。”大连三寰商业管理有限公司总经理张红告诉记者。
据了解，今年三寰集团将通过这种新型连锁发展模式，逐步布局大连市内各区，即3公里核心范围内拥有1至2家智慧农贸市场，农贸市场周边2公里范围内布点数家生鲜超市，多个卫星便利店进入居民社区，实现市民500米购物。
来源：辽宁日报
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