酒,相传由夏朝杜康发明,自现世以来,我们的庆典年节,婚丧乔迁,迎宾待友,都少不得酒。历经多年的传承和发展,酒也演变出了许多种类。其中酱香型白酒因酿制工艺繁琐难得、越陈越香等特点深受消费者的喜爱和认可。
以其中的肆拾玖坊宗师酒为例,其酿造原料全部采用当地的红缨子糯高粱,采用河南等产区的优质小麦制曲,百分百纯粮酿造,不含任何添加剂。此外,肆拾玖坊宗师酒在工艺上沿袭传承多年的“12987”酿酒技艺,自端午制曲,重阳下沙,红缨子高粱历经九蒸九煮,八次发酵,七次取酒等道道工序,一个酿酒周期耗时整整一年。酿成的基酒再经过数年窖藏后,再由专业大师精心调配,才终得此等佳酿。
在如此考究的工艺的加持之下,肆拾玖坊宗师酒具有典型的大曲酱香风格,酒体酱香秀雅,醇厚甘润,陈香怡人,空杯留香持久。吐口顺滑、微酸,中味有烘焙香,后味焦糊香、芝麻香明显,芳香浓郁醇厚。
另外,肆拾玖坊宗师酒不仅品质极高,在包装设计上也是别出心裁。金酱色瓶身散发着典雅、内敛的气质,尽显宗师风范。瓶肩饰以经典双龙银票,同时瓶身采用肆拾玫坊精神图腾篆体logo,以及格外醒目的“肆拾玖坊”品牌字体。外盒采用木盒包装,非常有质感,不论是送礼,还是收藏都是相当不错的选择!
同时,肆拾玖坊宗师酒作为一款高品质的纯粮佳酿,还获得过比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖,毫无疑问,这是对肆拾玖坊品质于价值的认可。
肆拾玖坊从成立起,就以“助兴美好生活”为愿景,坚持打造高品质纯粮酱酒,并以积极倡导新饮酒文化,传递健康生活理念为目的,积极提倡和传递新饮酒文化。旗帜鲜明地主张悦饮文化,提出“同饮不同量、健康饮酒、文化饮酒”等全新饮酒理念,收获了大批粉丝的称赞。可以说,“悦饮文化”既是对饮酒文化的优良继承,顺应时代发展的美好创新,又是肆拾玖坊品牌焕新再起航的新高地,更可谓是白酒行业“悦饮小酌”的精准卡位和社交高地。
展望未来,肆拾玖坊在脚踏实地做品质好酒的同时,也将继续积极倡导“悦饮”文化,为中国中生代消费者创造更健康、美好的饮酒生活,助力酱香型白酒走向世界!
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