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1、来四海一家，懂的人都是先冲刺身区，琳琅满目的三文鱼、希鲮鱼、甜虾，鲷鱼、醋青鱼，每一样都新鲜得让人口水直流。还有香煎鹅肝、炭烤生蚝、炉端烧大虾、酥皮鱼翅汤等值得推荐。
2、醋青鱼。鲷鱼肉质不鲜美，鱼刺多，而醋青鱼肉质鲜美，鱼刺少，所以后者好吃，两者都是餐桌中的美食，都是淡水鱼。
3、希鲮鱼。希鲮鱼其实是用“青花鱼 多春鱼鱼籽”人工合成的，成本价是45-70元/1kg，在日料店里吃一份的价格都可以买1kg了。
三文鱼的市场价是50到60之间，好的上百元，其实希鲮鱼和三文鱼没办法比较，所谓“希零鱼”其实不是一种鱼，而是青鱼配以蟹子的一件合成品，制造商所选择蟹子的品种不同，故而价格没法定。
红希鲮鱼和黄希鲮鱼的区别主要在于它们所用原料不同，红色的主原料淡水鱼籽加青鱼鱼片，黄色的是用多春鱼籽和鲱鱼做成的，这最终导致希鲮鱼的颜色不同，从而分成了两种口味。
希鲮鱼。希鲮鱼其实是用“青花鱼 多春鱼鱼籽”人工合成的，成本价是45-70元/1kg，在日料店里吃一份的价格都可以买1kg了。
黄希鲮鱼和红色的其实不是同一种材料，红色的一般来说是用淡水鱼籽加青鱼鱼片合成的，而黄色的一般多用多春鱼籽和鲱鱼合成的。但是这两者的营养价值是非常的高的。
目前，市面上的希鲮鱼大多分为两种，一种是由青鱼 蟹仔腌制合成的，另一种是鲱鱼 多春鱼仔等腌制合成。
神峰顶分为超硬和鲤调，我在西站对面临河马路的一家渔具店看了4米超硬，手感一般，而且杆子的涂装粗糙。也许神峰顶鲤要好一些，但据说无货。
正品的名伦贵，问过一些店家，一般5米的900左右。也有报价1000多的。名伦鲤鱼竿多少钱！质量怎么样 还行吧，但是感觉有点重 香港名伦鱼竿质量如何 帮您查了一下相关的信息，还不错哦，是老牌子了哦。
无法一本：无法一本是光威旗下黑坑竿，5米价格630元、硬度8H、节数5节、收缩长116厘米、净重139克、元经23毫米、先经1毫米。
1、养殖的颜色偏暗，野生的偏黄。石板条学名大鳍_，别名江鼠，牛尾巴，石扁头等。此鱼昼伏夜出，喜流水，特别喜欢藏身于乱石中。是一种非常凶猛的肉食性鱼类，每年5-10月是垂钓石板条的最佳季节。
2、石斑鱼 学名：Epinephelus drummondhayi.别名：石斑、鲙鱼。石斑鱼属鳍科、石斑鱼属，是暖水性近海底层名贵鱼类。肉质肥美鲜嫩，营养丰富，深受人们的赞誉，活鱼运销港澳市场，被奉为上等佳肴，供不应求。
3、根据市场行情和产地不同，目前野生石板条的价格在80-120元/斤之间。
麦鲮的养殖技术：池塘要求：池塘面积不宜过大，以35亩为佳，水深0至 5米 ，要求水源清新、进排水便易，进水前要进行彻底消毒和清理。
麦鲮养殖技术 池塘要求 应该选择3亩左右的池塘，要保持池塘水源清新、进排水容易，然后在养殖前，需要进行彻底消毒。鱼种放养 一般每年5月下旬就可以放养鱼苗，现在规格整齐，品质好的麦鲮进行放养，每亩6000尾左右。
养殖技术 麦鲮俗称土鲮、鲮公、雪鲮，属鲤科野鲮亚科鲮属。鲮鱼是一种生活在气候温暖地带的鱼类，主要分布在华南地区。在珠江流域，是江河捕捞和池塘养殖的主要对象之一，已有好几百年的养殖历史。
下面我们了解一下鲮鱼的俗称知多少以及鲮鱼的养殖技术要点。鲮鱼的俗称鲮鱼俗称土鲮鱼、鲮公、雪_，属淡水鱼，是生活在热带、亚热带的鱼类。
1、综上所述，三文鱼价格高昂的原因主要是由于其生长周期长、饲料成本高、养殖环境要求高等因素所致。虽然三文鱼价格贵，但是由于其营养丰富、味道鲜美，仍受到了广大消费者的喜爱和追捧。
2、冰鲜三文鱼是保持在零度左右由产地运输过来，可能要空运，所以比较贵，每公斤的运费还有冷藏设备的费用，还有它到地之后还能保持很好的外观和口感，很脆，使得它的价格比较贵，每公斤在70元左右。而冻三文鱼，就不是这样了。
3、三文鱼的生活环境不同三文鱼现在分为野生和养殖，野生的三文鱼价格会贵很多，因为野生的属于自然捕抓食物所以比较凶猛，肉质也会更加紧致，但是市场上基本很难吃到，因为野生的需要手钓或者拉大网捕捞所以产量很少。
4、三文鱼贵。三文鱼是一种鱼，刺身是一道菜品。（1）三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称，三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。
5、三文鱼营养丰富，富含EPA和DHA等生物活性物质，营养价值远大于寒鰤鱼，所以寒鰤鱼和三文鱼相比，三文鱼贵。三文鱼，又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域。
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