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结球生菜鲜菜价格结球生菜的价格因产地、运输成本、品种等的不同而有差别，例如目前北京大洋路农副产品批发市场的结球生菜的价格为5元/斤，广州市白云区的0.3kg结球生菜的价格为9元/斤。
种一亩球生菜的成本约1000至2000元。生菜栽培技术 生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15℃至20℃，生长期90至100天。种子较耐低温，在4℃时即可发芽。发芽适温18至22℃，高于30℃时几乎不发芽。
另外结球生菜在新叶内卷初期，还应对叶面喷施0.2%尿素和0.2%磷酸二氢钾。
采用育苗移栽的方法，每亩用种量为0.75-54斤，适当稀播，培育壮苗。一亩苗床，可播种10亩地。
采收 生菜叶球成熟后要及时采收，采收稍迟就会影响品质。散叶生菜定植后40天左右就可采收，单株重0.2～0.4千克；结球生菜定植后50天即可采收。单株重0.4～0.5千克。
个季节的应季蔬菜有：春季：菜心、菠菜、娃娃菜、西洋菜、包菜、生菜、韭菜、空心菜、白菜、小白菜等。夏季：油麦菜、苦买菜、卷心菜、生菜、空心菜、潺菜、苋菜、龙须菜、地瓜叶、水瓜、冬瓜等。
夏季（农历四至六月）蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
春季：卷心菜、芹菜、红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、油菜花、木耳菜、大头菜、花菜、韭菜、茼蒿菜、紫甘蓝、西兰花、大白菜、青蒜、青葱、红萝卜、莴笋、土豆等。
当季的蔬菜：1月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等。2月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等。3月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等。4月：青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜。
近期，蔬菜价格大涨上了热搜，不少网友表示，过去菜价不过3-6元一斤，但目前很多已涨至7元以上，更有不少蔬菜涨破10元，如菠菜15元/斤，茼蒿12元/斤，草头13元/斤，香菜18元/斤，苋菜10元/斤，西兰花12元/斤等。
早在10月份时，全国多种蔬菜价格大涨，从官方数据来看，10月蔬菜均价为39元/斤，环比涨29%，同比涨29%，涨幅最大的为黄瓜、菠菜、油菜，分别为***%、84%、69%。近日，不少人发现，蔬菜价格迎来了回落。
很多蔬菜的价格已经远超肉价。照这个情况来看，以后咱们穷的只能吃肉了！菠菜不再“贱卖”最近几天，菠菜的价格一涨再涨，一些物价高的城市菠菜价格已经飙升到15元一斤，要知道很多地区猪肉还不到15元一斤呢。
红尖椒单月涨9倍辣椒作为一种厨房最常见的菜品，几乎家家户户都要购买。0黄瓜一斤3元在农村人眼里，黄瓜是最普通不过的蔬果，每到夏天菜园地里结个不停，根本不愁吃。
不过相比大部分绿叶菜价格上涨明显，也有一些蔬菜价格基本稳定，比如土豆、冬瓜、南瓜、洋葱、胡萝卜、蒜壹、葱、蒜等。这些蔬菜大部分耐储运，因而价格波动较小。
价格指数上涨，销售量指数下降，则商品销售额商品销售额指数=商品价格指数X商品销售量指数，若价格指数上涨，销售量指数下降，则商品销售额指数可能不变，也可能下降或上升，这取决于价格指数上涨的幅度和销售量指数下降的幅度。
消费者物价指数（Cpi）上升意味着商品和服务的价格整体上升。这可能导致以下几个影响：购买力下降：Cpi上升会导致相同的货币购买力减弱。消费者需要支付更高的价格来购买相同数量的商品和服务，从而降低了他们的实际购买力。
居民消费价格指数上涨是指通货膨胀。Cpi是度量通货膨胀的一个重要指标。通货膨胀是物价水平普遍而持续的上升。Cpi的高低可以在一定水平上说明通货膨胀的严重程度。
物价之所以会上涨，实际上是受到国际市场价格的影响，由于石油价格的持续上涨，多个***对生物能源开始大规模的开发，这些都会影响到一些副食品的价格，而导至民间的物价不断上涨，肉、蛋、禽、奶的价格一路飙升。
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