食用油上市公司a股主要包括东凌国际(000893)、西王食品(000639)、敦煌种业(600354)、新赛股份(600540)、海南椰岛(600238)、金健米业(600127)和中粮科技(000930)。
东凌国际(000893)：是国内a股市场上第一家大豆加工企业，业务包括油压、粮食贸易、基础物流等。下属大豆压榨企业包括广州植之元油实业有限公司及其全资子公司广州植之元油有限公司。
西王食品(000639)：西王食品主要生产玉米果糖、药用葡萄糖、食用葡萄糖、果糖浆、葡萄糖酸盐、低聚糖、麦芽糊精、淀粉、玉米油、饲料、饮料、螺纹钢、特种钢等。主导产品进入国际市场，葡萄糖、玉米油、无水葡萄糖、麦芽糊精的生产规模最大。玉米油等8种产品被评为山东名牌产品，玉米油、螺纹钢、玉米淀粉分别于2006年和2007年被评为国家免检产品。
敦煌种业(600354)：敦煌种业新疆玛纳斯油项目总投资1亿元，其中改扩建投资5000万元。该项目采用世界先进的生产技术，主要加工棉籽，具有加工大豆、油菜籽和油葵的能力。
新赛股份(600540)：新赛股份有限公司是一家主要从事农业高新技术产品研发的高新技术企业和国家农业产业化重点龙头企业。公司主要从事棉、种、油、木的产业化经营，主要产品为棉、油、种。
海南椰岛(600238)：借助中纺油有限公司的财务实力和专业管理能力，海南椰岛共同加强了食用油业务。公司参与了天一科技6万吨食用油压榨能力和10万吨精炼能力的战略重组。
三安光电(600703)：枣阳天一油脂有限公司由三安光电和松滋天一油脂有限公司合资成立，主要经营范围包括农副产品的加工和销售、油化工和精细化工产品的生产和销售（不含化学危险品）、生产和销售食用油。
金健米业(600127)：金健米业是中国第一家粮食系统上市公司，是国家农业产业化重点龙头企业之一，是国家水稻工程优质水稻示范基地。公司的业务涉及食品（乳制品）、药品、电力、房地产、城市基础设施建设、外贸、种养、工业投资等领域。
中粮科技(000930)：该公司是中国最大的粮油食品进出口公司和强大的食品制造商，在房地产、酒店运营和金融服务方面也取得了巨大的成就，被《财富》杂志列为世界500强企业之一。中粮在葡萄酒、精致食用油、面粉、大米、啤酒、麦芽、西红柿制品等行业处于中国领先地位。中粮的“长城”葡萄酒、“福临门”食用油、“金帝”巧克力、“黄中皇”绍兴葡萄酒、“中茶”茶等品牌和产品深受消费者喜爱。
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