对于外协加工的费用，应该先计入委托加工物资，待工后，计入材料成本。
企业为了反映和监督委托加工物资的增减变动及其结存情况，应设置“委托加工物资”科目进行核算。
委托加工物资，属于资产类账户，借方登记委托加工物资的实际成本，贷方登记加工完成入库物资的实际成本和剩余物资的实际成本，期末余额在借方，反映企业尚未完工的 委托加工物资的实际成本。
其相关的会计分录如下：
1、原材料外协加工会计分录：
借：委托加工物资，
贷：银行存款，
2、材料外协加工完成时会计分录：
借：生产成本-原材料外协加工费，
贷：委托加工物资，
外协加工是指本单位因为设备或技术上的不足，独立完成某项整体制造加工任务有困难，或者达到相同质量要求所需费用更高，用为了确保任务按时完成，及降低成本，充分利用社会存量资源，向外地或外单位订购或订作部分零部件或半成品。
