先进先出法是一种存货计价方法，它基于先购入的存货应先发出（即用于销售或耗用）这一实物流动假设。该方法要求先购入的存货成本单位在后购入存货成本之前转出，以确定发出存货和期末存货的成本。
具体操作中，当收入存货时，需要逐笔登记收入存货的数量、单价和金额。而当发出存货时，则按照先进先出的原则逐笔登记存货的发出成本和结存金额。这种方法可以随时结转存货发出成本，但相对来说较为繁琐。特别是在存货收发业务较多且存货单价不稳定的情况下，工作量会较大。
然而，需要注意的是，在物价持续上升时，采用先进先出法会导致期末存货成本接近市价，而发出成本偏低。这可能会高估企业当期利润和库存存货价值。相反，在物价下降时，期末存货成本会偏低，而发出成本偏高，从而低估企业存货价值和当期利润。
因此，在实际应用中，企业需要根据具体情况综合考虑各种因素，选择适合自己的存货计价方法。同时，也需要及时调整存货管理系统，以确保准确性和高效性。
