企业在购进货物或服务时，可能会遇到对方少开具发票的情况。针对这种情况，企业需要根据具体情况进行处理。
首先，如果对方只是暂时不开票，企业可以对相关货物或服务进行暂估。这意味着企业可以先根据已有的发票和实际交易情况进行估算，确定购进货物或服务的价值。待企业实际取得剩余的发票后，再进行更正处理，确保账目的准确性。
然而，如果对方以后都不开票了，企业需要按照实际获得的服务或商品入账。这意味着企业需要将实际购进的货物或服务的价值纳入账目中，以确保财务报表的真实性和准确性。在汇算清缴的时候，企业还需要对这部分未开票的货物或服务进行调整，以符合税务规定。
此外，企业还需要注意以下几点：
1. 及时沟通：在发现对方少开具发票的情况下，企业应立即与对方进行沟通，了解其不开票的原因，并要求对方尽快补开发票。通过及时沟通，可以避免因发票问题引发的纠纷和损失。
2. 保留相关证据：企业应妥善保留与对方购进货物或服务的合同、付款凭证等相关证据，以备将来需要。这些证据可以作为企业处理发票问题的依据，同时也有助于维护企业的权益。
3. 遵守税法规定：企业在处理发票问题时，必须遵守税法规定。根据税法的要求，企业应及时申报和缴纳税款，确保税务合规。
综上所述，企业在购进货物或服务时，如果对方少开具发票，应根据具体情况进行处理。无论是暂估还是按实际入账，企业都应保持账目的准确性，并遵守税法规定，以确保企业的财务健康和税务合规。
