社保费的会计科目做账如下：
1、当计提并缴纳社保时，会计分录为： 借：管理费用—单位社保 贷：应付职工薪酬—单位社保
2、实际缴纳社保时，会计分录为： 借：应付职工薪酬—单位社保 借：其他应收款—个人社保 贷：银行存款
3、代扣员工个人社保时，会计分录为： 借：应付职工薪酬—工资 贷：其他应付款—个人社保
补充说明：
计提社保基数的工资总额是应发工资吗？
计算社保基数的“工资总额”是应发工资，即在扣除个人所得税和个人承担的社保之前的金额，包括工资、奖金、津贴等。工资总额的计算参考《国家统计局关于认真贯彻执行《关于工资总额组成的规定》的通知》统制字【1990】1号第四条。
