委托加工会计分录是企业实施委托加工业务时采用的一种会计分录形式。它是在委托加工经营中常见的经济业务分录，具有“科学合理”的几个基本原则，即权责发生制原则、计量单位原则、收付原则和现金流量原则。
委托加工会计分录的具体科目包括原材料、半成品、委托加工费用、委托加工收入和成品。其中，原材料、半成品和成品属于存货科目，而委托加工费用和委托加工收入则属于利润及损益类的科目。
拓展知识：委托加工账户用于管理委托加工业务，并不是每一笔委托加工都需要单独开立一个账户，而是在同一个账户中管理多笔委托加工。在管理过程中，应注意记录精确、分类清楚，并保持完整性，以确保账目的准确性。
