**豫冷链管理新规：保障食品安全与消费者权益**
在当前食品市场日益繁荣的背景下，对于进口冷链食品的管理显得尤为重要。近日，关于豫冷链的新规定引发了广泛关注。为确保食品安全与消费者权益，我省实行了严格的豫冷链管理制度。
**一、豫冷链的重要性**
豫冷链作为一种食品追溯系统，对于保障进口冷链食品的安全至关重要。消费者购买进口冷链食品时，必须实行实名制，确保每一环节都有明确的责任主体。
**二、具体规定**
食品生产经营者在销售进口冷链食品时，必须遵守以下规定：
1. 在进口冷链食品的外包装或货柜醒目位置加贴“豫冷链”追溯码，以便消费者和相关部门进行追溯查询。 2. 消费者在购买进口冷链食品时，应使用支付宝或微信扫码，核对产品信息与追溯码信息是否一致。这一措施能够有效防止假冒伪劣产品进入市场，保障消费者的知情权。 3. 如消费者因特殊情况无法使用微信扫码购买，食品生产经营者应进行实名登记，包括消费者的姓名、地址和电话等信息，并及时将登记信息上传至“豫冷链”系统。
**三、加强监管与宣传**
为确保规定的执行，我省将加强监管力度，对违反规定的食品生产经营者进行严肃处理。同时，广泛宣传豫冷链管理制度的重要性，提高消费者的食品安全意识，共同维护良好的食品市场环境。
总之，豫冷链管理制度的实行，旨在保障食品安全与消费者权益，促进食品市场的健康发展。我们呼吁广大消费者和食品生产经营者共同遵守这一规定，共同营造一个安全、健康的食品环境。
