计算税金及附加的公式如下：
1. 消费税 = 应税消费品的销售额 * 消费税征收率； 2. 城建税款 = （本期的增值税消费税增值税的应缴额）* 城市维护基本建设税征收率； 3. 教育费附加 = （本期的增值税消费税增值税的应缴额）* 教育费附加征收率； 4. 地区教育费附加 = （增值税消费税增值税）×2%。
根据政策要求，城区的城市维护基本建设税征收率为7%，教育费附加的获取占比为3%。以上是税金及附加的计算方法。
税费及附加包括以下几个方面：
1. 消费税：消费税是国家为了更好地调整消费观念，正确处理消费方向，在广泛征收增值税的基础上，选择一部分日用品，征收消费税在价格内征收，公司缴纳的消费税计入市场销售税，扣除增值税商品的销售收益； 2. 资源税：资源税是国家对国内采掘矿产或是生产制造盐的部门和个人征收的税收； 3. 城市维护建设税：为了更好地提升城市的维护建设，扩张和平稳城市维护建设资产，国家征收了城市维护建设税； 4. 教育费附加：教育费附加是国家为了更好地发展中国的基础教育，提升老百姓的文化素养而征收的一项花费。此项花费依照公司缴纳流转税的一定占比计算，并与流转税一起缴纳。
本文主要介绍了税金及附加的计算方法，以及税费及附加包含的内容。请注意，本文内容仅供参考。
