出纳记账的步骤如下：
1. 确定记账任务。根据公司财务管理的标准，确定出纳记账的任务，如记账期数、类别。
2. 整理资料。收集财务凭证，按照财务管理的方式，统一整理财务凭证，以便于记账时准确无误。
3. 校验摘要。此步至关重要，根据凭证，核实摘要的正确性，以保证后续的记账准确性。
4. 确定账务关系。根据凭证，分析账务关系，并采用借贷记账的方式进行记账。
5. 记账。根据凭证和账务关系，按照财务管理系统的要求，记录账目信息。
6. 审核。审核账目的准确性，确定账目是否正确。
7. 归档。审核通过后，将财务凭证和记账信息归入凭证档案，以便以后查询。
拓展知识：出纳记账是企业财务管理重要的环节，要求出纳记账人员必须掌握的基本知识，具备分析账务关系、记录账目信息和审核账目准确性的能力，并严格按照财务管理制度要求，做到记账准确、账实相符。
