在当前经济转型和产业升级的大背景下,创业致富不再仅仅依赖于传统的模式,而是需要结合时代特征、市场需求和科技创新,特别是农业产业链的增值环节,为我们提供了新的机遇。
农业产业链的增值,首先体现在对农产品附加值的提升,以小麦为例,传统的收割、晾晒、加工流程已经不能满足现代市场对品质和营养的需求,从事小麦产后加工及副产物高值化关键技术的研究与应用,不仅能够提升小麦粉的品质,还可以通过副产物的利用,提高资源的使用效率,实现农业产业链的延伸。
农业产业链的增值还需要关注市场需求的变化,在新冠疫情后,人们对健康、绿色的农产品需求日益增长,这为农村创业提供了新的方向,农家乐、特色小吃店、家庭旅店等,都是围绕这一需求应运而生的新型服务业态。
农业产业链的增值还需要关注政策导向,随着国家对乡村振兴战略的深入推进,农业产业链的各个环节都得到了政策上的扶持,如农产品加工企业可以向主产区集聚,享受国家政策支持,降低创业门槛,减轻资金压力,降低原料成本、用工成本。
农业产业链的增值,需要我们关注市场需求,抓住政策机遇,运用科技创新,提升农产品的附加值,只有这样,才能在农业产业链中找到创业致富的新路径。