本报记者 王 坤
5月6日，**(辽宁)·墨西哥玉米文化对话会在省博物馆举行。来自中墨两国农业和文化领域的专家学者齐聚辽宁，通过玉米文化、科技育种、种植与深加工技术等方面的对话交流，宣传辽宁文化和农业农产品优势，进一步促进中墨在农业科技、玉米产业、文旅融合等方面互鉴交往，不断推动双方交流合作迈上新台阶。
对话会由省委宣传部、墨西哥**文化**、省农业农村厅、省政府外事办公室、省公共文化服务**、省农业科学院、沈阳农业大学主办。
以文化为媒、邀玉米之约，为中墨双方在玉米合作领域搭建全新平台，进而促进双方在文化交往、政策交流、贸易投资、科技创新等方面的合作，是举办这次活动的应有之义。
在对话会主旨发言环节，10余位专家、地方和企业代表结合各自领域的研究与实践经验，分享观点和见解。
“玉米已成为墨西哥人日常饮食的一部分，这种饮食习惯已有久远的历史。墨西哥美食在2010年被联合国教科文组织列为世界遗产。”墨西哥**人类学博物馆策展人兼研究员埃里希欧表示，希望依托对话平台，让**(辽宁)了解墨西哥玉米文化，加深交流合作。
“辽宁农业资源丰富，是**13个粮食主产省之一，玉米生产规模位列**第七。”省农业农村厅副厅长杜鑫表示，辽宁同墨西哥在农业领域有着广泛的合作空间，借助文化交流平台，将在农产品进出口贸易、企业投资合作、农业技术升级、种业科技创新等方面加强同墨方的合作。
会场内，切磋玉米文化、科技育种、种植与深加工等方面技术;会场外设置辽宁名优特新农产品展示区，14个市38家企业展示了玉米、水果、水产品、杂粮杂豆及食用菌等39种具有辽宁特色的农产品，邀请与会嘉宾和代表参观品鉴。
除会场交流外，与会专家还赴鞍山、本溪、辽阳、铁岭及省农科院玉米研究所、沈阳农业大学进行实地考察。他们走进乡野，看全智能免耕播种;深入企业，看农产品深加工;步入农业生态园，看农文体旅融合发展;走进科研院所和高校，看科技创新和人才培养。
墨西哥**农业部种业司**雷欧说，辽宁现代化农业示范区建设、智慧农业项目等方面让他大开眼界。**玉米小麦改良**拉丁美洲玉米育种**科学家菲利克斯在现场品尝了由黄玉米制成的饮品、罐头。“这些产品能产生更大经济效益，生产加工技术值得我们学习借鉴。”菲利克斯说。**玉米小麦改良**种质资源库负责人阿尔拜投告诉记者，他所在**培养的学生中有4名辽宁籍博士生，欢迎更多青年人到墨西哥学习研究。
沈阳农业大学邀请了**玉米分子育种**科学家张学才到学校作学术报告，并向他颁发校外专家聘书，未来计划在人才培养、科技研发、技术应用等方面加强沟通协作，进一步提升我省玉米种质和育种学术水平。
以文化为媒，深化交流合作。我省组织农业科研院所与包括墨西哥**农业部及**玉米小麦改良**在内的**农业科研机构保持密切联系和合作，在联合育种、人才培养、技术改造升级等方面深入合作，促进**研究成果和先进技术的共享。省农业农村厅将衔接墨西哥**农业部和**玉米小麦改良**需求，推动科研机构与墨方形成更多务实合作成果。
辽宁与墨西哥文化交流远不止这些。去年10月到今年5月，省博物馆引进举办的“从奥尔梅克到阿兹特克——墨西哥古代文明展”吸引了110余万名省内外游客参观。未来，省公共文化服务**还将策划更多“请进来”“走出去”的文化交流活动，在文艺演出、展览展示、文创产品开发等方面搭建合作平台，持续深化文体旅融合发展。
推动高质量发展，文化是重要支点。这次**(辽宁)·墨西哥玉米文化对话会的成功举办，必将进一步推动双方建立更加紧密的联系，扩大经贸往来，深化农业、科技、教育、文化、旅游等方面合作，实现更高水平互利共赢发展。
来源：辽宁日报
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