生命科学创造新质生产力,微藻产业促进健康新消费。4月27日,国内红球藻产业首部学术与科普专著《红色生命—奇异的红球藻虾青素》在深圳发布。由中国海洋湖沼学会藻类学分会专家、中国科学院海洋研究所、中国科学院合肥物质科学研究院、中科院武汉水生所、武汉植物园等科研机构,联合深圳大学、武汉大学、广东华南大学、南京大学等院校进行了新书的出版发行仪式,学科专家们、不同领域的藻类学者、健康专家共500多人参会,围绕《红色生命》专著对产业及市场多维价值进行分享,共同探讨红球藻产业对健康新消费市场的促进作用。
《红色生命》是由中国科学院海洋研究所研究员刘建国、中国科学院合肥物质科学研究院研究员黄青两位学者结合自身多年研究与实践成果、并参考借鉴国内外公开发表的200多篇相关学术文献下共同完成。该书由“人类与氧”、“世界抗氧化探索之路”、“虾青素的结构和生物学活性”、“虾青素的功效研究”、“虾青素的产业进化及应用”、“虾青素专利技术橄榄”和“专业术语词条”7大篇章构成,不仅揭示了虾青素的生物学活性和功效研究,还展望了其在产业进化及应用方面的广阔前景。虾青素行业知名企业云南绿A生物工程有限公司支持了该书的出版、发行。
图注:中国科学院海洋研究所研究员 红色生命专著作者刘建国致辞
中国科学院海洋研究所研究员、红球藻种质培育和虾青素制品开发国家地方联合工程研究中心主任刘建国在致词中表示,随着虾青素独特的生理功能不断被发现和证实,红球藻虾青素已经成为微藻行业的投资和消费热点,中国雨生红球藻养殖规模与虾青素产量目前已位居世界前列,正在成为全球天然虾青素领域的增长引擎。希望《红色生命》一书能够为我国红球藻产业迭代升级及商业开发提供更多启示与思路,帮助更多人更好的认识虾青素及多元化的健康价值,助力产业与市场同步发展。
图注:中国科学院合肥物质科学研究院研究员 红色生命专著作者黄青致辞
在国际上,红球藻虾青素因其在保健营养食品、高档化妆品、药品等领域的广泛应用而受到关注。中国科学院合肥物质科学研究院研究员黄青指出,2008年云南绿A生物向卫生部提交了雨生红球藻粉新资源食品申请,2010中国卫生部正式批准来源于雨生红球藻的虾青素为新资源食品,正式开启我国红球藻产业化发展大幕,为其在保健营养食品、化妆品和药品等领域的应用奠定了基础。《红色生命》正是对中国红球藻产业发展的一次成果盘点,集中展示我国在这一领域的科研实力和产业潜力,以此吸引和激发更多科研工作者及企业投入其中,共同推动我国红球藻科研上产业跃上新台阶。
绿A生物董事长胡志祥在发言中表示,在2024年政府工作报告中,生物制造和生命科学不仅再次被提及,还被正式纳入具有生产力跃迁意义的“新质生产力”范畴。红球藻虾青素的发现和应用,正是生物制造和生命科学研究成果转化为实际生产力的典型案例。基于我国红球藻产业在过去十几年的迅猛发展,现已居世界前列,《红色生命》专著发布恰逢其时,不仅是我国红球藻虾青素行业产学研融合发展的重要成果,将对行业高质量发展产生巨大助推力,有助于红球藻产业发展升级和扩大虾青素健康消费。
中国海洋湖沼学会藻类学分会领导表示,《红色生命》系统介绍虾青素发现历程,最近最新的科研成果,如:抗氧化研究、健康价值及产业进化。不仅阐述抗氧化与生命健康的关系,还首次系统介绍红球藻虾青素在癌症预防、免疫调节、抗炎、神经保护、改善糖代谢、调节肠道菌群、护肤和护眼八大功效学术研究成果。在国家大力发展大健康行业背景下,这本好书可以极大丰富公众对虾青素的整体认知,进一步拓展其在食品、医药、化妆品等各个领域的应用,有助于更好地发挥其在服务国民健康方面的价值。
此外,来自南方医科大学深圳医院皮肤美容科主治医师杨欣欣对《红色生命》给与高度肯定和评价。表示,随着公众健康意识的不断提升,人们对于自身健康管理的重视程度也日益增加。红球藻虾青素在抗衰老、健康管理等方面的作用已经得到了科学界的认可。《红色生命》带领公众循序渐进的走进红球藻虾青素的神秘世界,极大满足公众对虾青素知识的需求,为推动红球藻虾青素造福国民健康和助力国民健康意识提升都贡献良多。
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