感谢邀请！区块链是一种技术，你可以理解为分布式账本和去中心化混合而成的一种技术。而比特币则是底层应用的区块链技术并结合了密码学成功应用在金融领域的一种实验结果，本质是为了抗击通货膨胀但目前已经完全偏离了中本聪最初的构想。
目前以比特币为首的数字货币严格意义上来讲，并不能称之为货币。货币的定义是由一个国家来发行的，有一定的价值支撑和诚信购买的保障。而目前以比特币为首的虚拟货币被很多国家定义为数字资产，它是以市场共识来支撑价格的所以才会产生如此大的波动，这也是他们作为代币本身的一种解释。
而法币指的就是当前在国际社会流通的一系列法定货币，比如人民币，美元，英镑，欧元，日元等。它是由法定政府和法定央行根据本国的实际购买力以及一些很复杂的综合计算逐批发行的纸币。
而数字货币交易所指的是专门交易比特币以太坊等数字代币的平台。虽然比特币和以太坊作为一种去中心化的虚拟货币，但它们的交易本身是离不开中心化的交易所于是便诞生出了一系列的交易平台，目前国内头部的几家平台币安、火币、OKEX等等，国外也有很多一系列著名的交易平台。
区块链是一种基于互联网的分布式技术，包含加密算法，点对点传输，共识机制等。其主要作用是重构信任，通过技术让利益分配更加合理。
比特币是基于区块链技术的一种点对点交换的电子现金系统。也就是在支付时完全由代码和账本解决交换双方的信任问题，不受任何第三方个人或组织控制。
交易所在传统二级市场里的作用是交易股票、期货等的平台。在区块链圈或币圈常说的交易所是交换数字货币的，可实现币币交换，也可以用法币交换，有的数字货币交易平台不支持法币交换。
代币也称通证（token），是社区为激励用户贡献自己的价值由智能合约发放的数字货币，主要用于社区内的价值交换，另外一个价值是类似股票，代币上交易所后，可以实现与其他数字货币交换，或者直接兑换法币
法币就是国家法定货币，比如人民币、美元等。
区块链是比特币使用的底层技术
比特币是一种基于区块链技术的数字货币
交易所是交易比特币等数字货币的平台
代币就是包括比特币在内的数字货币的简称
法币就是法定货币,如人民币的简称
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我简单说一下各自的解释和一些关系吧：
1）区块链的概念是跟着比特币的诞生而诞生。
2）区块链是一个分布式账本，且不可篡改
3）比特币是区块链的一种电子货币应用
4）区块链除了电子货币，还会有更多应用场景（如版权、物联网等）
5）交易所是区块链所发行的代币（Token）置换的平台，和股市交易所差不多
6）代币就是各区块链项目所发行的众筹证明（也叫通证），除了放到交易所炒作之外，未来等项目上线会用于流通、消费
7）法币就是由国家信用背书的货币，如美元、人民币等。
看到这个问题，我就知道这肯定是个圈外人或者是刚进圈的小白用户发布的提问，我在币圈待了快半年时间，也称不上资深，但是一些基本知识和经验还是可以分享出来的，不喜勿喷。我想先从科普学术角度来解释一下这几个词：
区块链：区块链是分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等计算机技术的新型应用模式。所谓共识机制是区块链系统中实现不同节点之间建立信任、获取权益的数学算法。
比特币： 比特币的最重要一个概念就是区块链。比特币的概念最初由中本聪在2009年提出，根据中本聪的思路设计发布的开源软件以及建构其上的P2P网络。比特币是一种P2P形式的数字货币。点对点的传输意味着一个去中心化的支付系统。
交易所：通常我们认为的交易所是指进行交易某种信息及物品等的信息平台，所需要用的一个固定的地点，也有上交所，深交所这种大型证券交易所。但是如果把交易所与区块链和比特币关联，那么这种是有去中心化特征的分布式交易所。
代币：这是一种形状及尺寸类似货币，但限制使用范围、不具通货效力的物品。代币通常需要以金钱换取，用在商场、游乐场、大众运输工具等地方，做为凭证以使用服务、换取物品等。代币的材质以金属或塑胶为主。
法币：法币也就是国家以法律形式赋予其强制流通使用的货币，比如说人民币、美元、英镑等等。
以上的百科解释可能并不能把这几个词关联在一起，为了帮助理解我用最简单的案列简述一下。
区块链几乎是人人皆知的一项技术，它最鲜明的特征就是去中心化，可信任，不可篡改，技术听起来离我们很远，但是目前很多人家里的一些设备比如路由器，就已经注入了这项技术，他们往往被应用于共享带宽和流量，或者是计算资源，这对于虚拟资源来说有了节制和环保。
其实与区块链最相关的就是“挖矿”，这个“挖”的动作就是共享带宽和流量的过程，我家用的新路由3当初买的时候，就看中了它有这个挖矿功能，对比普通的路由器还有赚钱这一说法。
只是说新路由赚的是它们区块链项目“黄金矿区”上的数字货币“数字黄金”，它和比特币是一种相同的概念，我觉得基本技术不需要过多解释，这个数字货币也就是你的闲置带宽收益。
然后说起交易所，最近我关注到数字黄金这个网站好像要推出新平台，主要目的是用数字黄金兑换比特币，这对于像我这样的比特小白来说，是一个很方便又安全的途径获得比特币，如果有闲钱可以在手里攥一点，谁又曾想到比特币现在是天价呢，所以大家如果家里想换路由器，我建议大家买有新型技术的产品，家里的带宽是一笔隐形的财富，做为一笔小补贴还是很不错的。
比特币总数量2100万个说法不精准，应该是2100万个00000000小数点。也就是2100万亿个最小单位。
可以更改代码（甚至数量），结果常常就是分叉。
区块链技术核心是去中心化的分布账本，本质是共识。
只要大部分算力支持修改，那么可以修改代码。但是总量修改很难形成共识，可是其他部分的代码已经修改过，并且分叉出来很多种比特币的儿子。如BCH等。
曾经以太坊还回滚分叉成以太坊（二姨太转正）和以太坊经典（正妻进冷宫）
不同意其他回答，以下部分为相关修正：
比特币融合于比特币区块链，理论上不能称之为代币，应该称为币链一体。
以太坊是以太坊区块链上的特殊代币，但一般称为公链币，特殊代币所以能不断增发数量无限，公链币所以受到算力影响挖矿速度。
至于一般代币就完全无节操了，除了透明之外创建人要怎么更改增发都可以。
你好，很高兴回答您的问题。
作为一个区块链技术研究人员，首先很明确地告诉你：确实不可更改。对于不可更改的原因，我给你说明几点。
比特币软件
其实比特币系统就是一个很常规的软件系统，可能大家都会有疑问：既然是软件系统，那么修改里面的代码岂不是就可以了？比如把2100万的设定改成更高。虽然这种想法对于一般的软件是可以实现的，但是比特币系统，确切的说是区块链系统不同的是：这个系统的良好运行需要很多人的共同参与。
这就好比网游和单机游戏一样，单机游戏你可以修改脚本，把装备调成牛X的属性，但是你自己玩并没有什么意义，装备再牛X也不值钱。但是如果联网的话，你牛X的装备就值钱了，因为你可以卖个别的玩家。所以比特币的价值在于，全世界的人依靠这个软件建立的比特币的网络，在这个网络中，任何人不能作假（因为别人可不会认可你），大家都遵守一定的规则。所以就回到了你的问题：比特币的总量真的是不可以修改的么？其实，任何人都可以修改你本机的比特币总量，但是放到网络里面，你即使修改了，大家也不会同意，除非你说服全世界的比特币玩家都修改比特币总量。
其他代币
类似像比特币这样，使用公有区块链的数字货币系统，在最初就已经把代币总量确定好了，因此都不可更改，除非达成共识。有些基于私有链的区块链，或者其他非公有链代币他们不具备完全去中心化的特点，因此在某种程度上是可以修改的。
希望我的回答能帮助你，欢迎评论和关注，谢谢！
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