食品配送服务平台 DoorDash 正在为其餐厅客户集**工智能技术，客户将把他们的食品订单传达给人工智能驱动的机器人，而不是忙碌的内部员工。
根据 DoorDash 8 月 28 日的公告，新的人工智能语音订购系统将接听客户的电话，该系统将可供特定运营商使用。
该公司的 2023 年餐厅在线订餐趋势报告显示，虽然 20% 的顾客更喜欢通过电话订餐，但高达 50% 的顾客电话无人接听，导致餐厅遭受重大未实现损失。
DoorDash 的产品和设计主管 Rajat Shroff 表示：“顾客对餐馆老板的期望更高，而作为回报，餐馆老板也期望我们提供更多技术**的解决方案，包括对电话渠道的支持，以便在顾客点餐时与他们见面。”
根据声明，DoorDash 将结合人工智能和人工操作员的组合，以确保所有客户呼叫在短时间内得到应答，从而使餐厅能够满足高峰时段不断增长的需求。
此外，DoorDash 表示，其人工智能系统将能够通过以多种语言接听电话来提供个性化的客户体验。
过去两年，第三方食品配送应用程序越来越受欢迎。该公司的报告发现，34% 的受访者通过查看 DoorDash 或 UberEats 等第三方应用程序开始订餐流程，这一比例是 2021 年 15% 的两倍多。
人工智能增强的点餐系统还将为顾客提供潜在的选餐建议——DoorDash 表示此举将增加餐厅的整体销售额。
今年 5 月，快餐连锁店 Wendy’s 宣布将推出一款名为“Wendy’s FreshAI”的人工智能聊天机器人来接受得来速顾客的订单，从而引起了轰动。
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