随着现代生活节奏的加快和消费观念的改变,预制菜逐渐成为人们餐桌上的新宠。其方便快捷、营养丰富的特点满足了广大消费者的需求,尤其在疫情期间,预制菜更是受到了市场的追捧。目前,中国预制菜市场正处于快速发展阶段,市场规模不断扩大,各类企业纷纷涌入,市场竞争日益激烈。同时,由于预制菜对食材新鲜度和供应链管理要求较高,部分企业在生产和运输环节存在困难,导致产品质量参差不齐。
在全球预制菜市场蓬勃发展的背景下,知名食品品牌泰森食品自进入中国市场以来,充分利用其全球优质肉类资源优势,积极布局并深耕中国市场。泰森食品不仅秉持“全球标准,本地开发”的产品策略,还持续探索预制菜赛道,加强本土化产品研发创新和食品营养升级。
自1935年创立以来,泰森食品始终以卓越的品质和可靠的安全性立足全球。泰森食品不仅是鸡肉、牛肉和猪肉的生产商和供应商,更是一家引领肉类加工行业潮流的企业。凭借世界先进的肉类生产设备和尖端技术,泰森食品在业界树立了高标准的典范。这使得泰森食品能够持续为全球100多个国家和地区的消费者提供优质的肉类产品。不仅如此,泰森食品还为客户提供全方位的客户服务培训、强大的研发和市场推广支持,以保障客户的满意度和市场的领先地位。作为全球餐饮业的重要合作伙伴,泰森食品与众多国际知名餐饮品牌及零售领军企业建立了长期稳定的战略合作关系。这不仅证明了泰森食品在业界的领先水平,也进一步巩固了其在全球肉类市场的可靠地位。
以泰森鸡肉为例,泰森食品从源头,生产加工,再到供应链规划设计、冷链物流以及零售等多维度各个方面来把握和提升鸡肉产品品质。
泰森食品在肉鸡的选择上非常严格,精心挑选值得信赖的品种,并通过恒温孵化、科学喂养谷物基础饲料以及自然生长的方式,从源头上保障鸡肉的安全性和高品质。在生产加工方面,泰森食品在中国布局了四家研发中心和四大全产业链基地,拥有数十家养殖农场,并引进了全球先进的智能化、自动化屠宰及加工生产线。同时,泰森食品在每个加工厂都设立了符合国际标准的实验室,将泰森食品全球统一的食品安全标准贯穿于每一个生产环节,从而保障产品品质。在供应链方面,泰森食品与国内领先的供应链及物流解决方案供应商建立了合作关系,通过优化物流及库存运营成本,更好地满足和服务终端客户需求。这一举措旨在实现整个食品供应链效率的优化升级,保障从源头到生产、再到运输,最终呈现在中国消费者餐桌上的产品是安全、健康且经得起检验的绿色食品。
泰森食品自进入中国市场以来,始终秉持“全球标准,本地开发”的产品策略,充分利用全球优质肉类资源优势,持续深化“五全”模式布局中国市场,并积极探索预制菜赛道,加强本土化产品研发创新和食品营养升级,持续丰富泰森产品系列的多样性选择,目前已推出包括健康轻食系列、浅炸调理系列、美味全熟系列、空气炸锅系列等多元化品类的肉类预制菜产品组合,满足消费者的各类消费场景需求升级。比如在今年的第六届中国国际进口博览会上,泰森食品集中亮相旗下“十翅一桶”“新空气炸锅”“小酒馆”三大产品系列及12款首发新品,为中国消费者带来一次全新的味蕾体验。在其中,“新空气炸锅”系列就是为宅家一族准备的特色高蛋白美食,比如多肉脆嫩鸡块,芯料含肉量高达98%,吃起来特别有嚼劲,外脆里嫩,越吃越有味;吮指烤鸡架含肉量超70%,同时采用蒸烤工艺非油炸,不仅味道香入骨髓,关键是非油炸,深夜也能放肆吃;还有多味台式盐酥鸡,精选原切鸡大胸,采用5种不同调味料调味,酥嫩弹牙,带来不同寻常的味蕾体验
未来,随着消费者对健康、营养、口感的需求不断提高,泰森食品将继续发挥其全球资源整合能力和技术优势,推动预制菜市场创新。泰森食品通过持续推出高品质、多样化的预制菜产品,满足消费者的各类消费需求升级。
