创新是乳业实现高质量发展的关键。作为中国乳业代表，多年来，伊利积极加快全生命周期健康营养产品创新及升级节奏，以自主创新的功能营养产品满足消费者对乳制品日益增长的个性需求，为消费者带来众多营养、健康、美味的伊利牛奶。
从“控糖”这一用户需求出发，伊利牛奶创新打造了舒化安糖健。由于中国消费者的糖尿病发病率高，控糖需求普遍。尤其对于45 年龄段消费者而言，低糖饮食是保持身体健康的必要手段。有数据显示，注重低糖生活、预防身体疾病和减肥是消费者无糖饮食的三大动机。说明控糖已经成为一种生活方式，融入消费者的日常生活，低糖、低GI的健康饮食成为趋势。
基于此洞察，伊利舒化牛奶研发团队推出首款控血糖牛奶“舒化安糖健无乳糖牛奶”。这款产品通过专利LHT乳糖水解技术，将牛奶中乳糖分解为半乳糖、葡萄糖，实现产品0乳糖。为控制产品饮用后的升糖速度，舒化安糖健无乳糖牛奶还开创性地在牛奶内添加桑叶提取物和玉米须双重草本，达到缓释碳水、维持血糖稳定、降低胰岛素抵抗的作用。经过实验和经权威认证，这一方法能显著减少人体对糖的吸收，有助于稳定餐后血糖水平。
后疫情时代，消费者对健康的关注达到了前所未有的高度。免疫力和消化吸收健康是国民关注的两个重要健康维度。针对后疫情时代提高免疫力的需求，伊利液态奶推出金典活性乳铁蛋白，采用金典首创的常温活性乳铁蛋白定向保护技术，把生乳中的原生活性乳铁蛋白的保留率由不足10%提升到了90%以上。
随着健康意识提升，消费者对牛奶的品质要求以及需求场景不断变化，更加注重其营养价值和健康功能。伊利牛奶在功能性品类赛道上不断创新，为液态奶附加控糖、提高免疫力等价值，为消费者解决最关心的健康问题。
未来，伊利牛奶将持续以守护全民健康为己任，以满足消费者的需求为出发点，加速创新步伐，为消费者打造更健康、更强保护力的产品。
