近来,全国各地均有紫燕食品的门店接连开业,为各地区消费者提供着卤味体验。根据2023年三季报,紫燕食品2023年前三季度实现营收28.16亿元,同比增长2.68%;实现归母净利润3.41亿元,同比增长50.03%,而门店数量也达到了6137家,并且在不断增长。一方面,这与紫燕食品的受欢迎程度有关;另一方面,这与紫燕食品对加盟商的扶持方案有关。
在多年的发展过程中,紫燕食品形成了系统的扶持方案,贯穿加盟商开店前后各环节。紫燕总部在开店前能够为加盟商提供大数据选址、店面装修、员工培训等“硬核”支撑;在开业期间,总部还提供了营销策划、活动宣传、开业指导,让加盟店开店即拥有高人气;在门店正式营业后,紫燕百味鸡还为加盟商提供长期的统一运营和职能培训,总部也将持续关注加盟店运营状况,根据客单评价、用户单量等数据,对门店相关经营状况进行诊断帮扶,实现科学化管理。
同时,紫燕食品对加盟商也是有严格要求的。详细来看,紫燕提出了“5有”条件。有资金,这样加盟商才有相对应的投资能力,有一定的风险承受能力;有团队,有最基本的公司组织架构,有优秀的店铺经营团队,便于后期门店的实际运营;有人脉,有解决突发事件的能力,门店一开,各种突发事件无法明确,这有助于更好地应对问题;有决心,认准熟食行业并坚持下去,认可紫燕品牌了解紫燕文化,无论做什么,都需要一定的条件;有经验,有食品行业从业经验,有一定的公司管理经验,可以更快地上手运营门店。
企业系统的扶持,加上加盟商自身可靠的条件,使得紫燕食品的门店能够更长久地运营,这也是目前市面上紫燕的门店越来越多的原因。
如今,无论是在加盟扶持方面,还是在门店标准化方面,紫燕食品都有了更专业化的标准、精细化的运营水平,确保每一家门店都能为消费者提供高品质卤味。相信在紫燕的专业加持下,接下来紫燕食品的门店势必也会越来越多,能够为各地喜欢卤味的消费者提供丰富选择。
