香椿被称为树上的蔬菜，是非常有营养价值的，也能够增加人的食欲，那孕妈妈可以吃香椿吗？
一、孕妇能吃香椿吗？
香椿中含有非常丰富的维生素C、铁等矿物质和微量元素，还有非常丰厚的蛋白质。传统中医认为香椿虽然味道有一点苦，但是具有清热解毒的功效，所以说香椿也是一种中药。据专家解释，孕妇是能吃香椿的，但不能过多的食用，**食物吃太多也会对身体造成一些不良的影响。从香椿的营养价值和药用价值来看，孕妇吃一些香椿可以增加食欲，美容护肤。香椿也有**补阳的作用，孕妇怀孕的时候吃一些香椿也对腹中的胎儿比较好。但是在怀孕早期**还是不要吃香椿的，因为香椿比较凉，早期过多的食用香椿容易导致流产，在孕期的中后期吃香椿是没有事情的。
二、孕妇吃香椿的好处
孕妇吃香椿可以增加食欲，补充营养，让腹中的胎儿吸收到更多的营养，也可以疏通肠道，让孕妇不再被**所困扰。香椿的营养物质非常多，吃一些香椿也能够提高孕妇身体的免疫力，让皮肤变得更好。因为香椿中有丰富的胡萝卜素，这些微量元素有很好的润滑肌肤的作用，也是一种美容健康的食品。
三、吃香椿的注意事项
孕妇在吃香椿的时候**要注意香椿的来源，**要明确，不能食用生长在一些污染环境中的香椿。在吃的时候也要把香椿充分浸泡，去除香椿上的农药或者一些灰尘。再者在使用香椿之前**要进行焯水，把香椿中的苦味去除掉。很多孕妇喜欢吃凉拌香椿，但这是不行的，孕妇**要吃熟的香椿，可以把香椿和鸡蛋在一起炒，香椿炒鸡蛋也是一道不可多得的美味。
孕妇可以吃香椿，但不宜过量，且怀孕早期、有慢性疾病的孕妇的应该尽量避免:1、香椿中含有丰富的维生素E和性**物质，孕妇食用后有补充雌**、提高免疫力的作用;并且孕妇怀孕后体内**紊乱，会出现孕吐、食欲不振等症状，中医认为香椿有发的作用，可以健胃开脾，改善消化功能。此外香椿中丰富的胡萝卜素、维生素C以及多种矿物质等，有提高免疫力、保健美容的作用，对孕妇也有好处。2、香椿总体来说是一种寒性食物，过多食用会引起腹泻、发热等症状，孕早期妇女由于孕情不稳定，甚至可能出现流产。3、香椿是大发食物，所以有可能导致疾病复发，因此有慢性疾病的孕妇也应避免。总之，孕妇食用香椿应该谨慎，并且食用时应该掌握正确的做法，否则也会对孕妇产生不利影响。
怀孕是可以吃香椿的。
香椿含有蛋白质、维生素、钙、锌等微量元素，对胎儿的生长**有**的帮助。孕妇吃香椿可以补充孕期所需要的维生素和微量元素，香椿还有清热解毒、健胃的作用。
怀孕期间容易出现厌食等孕期反应，适当的吃一些香椿，可以增加食欲，吃香椿有止血作用，可以预防孕期的失血，出现贫血也要及时的补充。因为怀孕后期增大的子宫压迫肠道，容易导致**、痔疮，从而引起便后出血。
孕妇在怀孕期间因为肚子里有小宝宝，所以要格外的注意，特别是在饮食上，如果饮食不当，容易造成胎儿流产。尤其是在怀孕早期的时候，更要引起注意。那么孕妇能不能吃香椿芽？
1、孕妇在怀孕期间是可以吃香椿芽的，香椿牙里面含有丰富的维生素c等矿物质，还有优质的蛋白质，所以孕妇在怀孕期间可以吃香椿芽。在怀孕期间孕妇吃香椿可以促进孕妇的食欲，香椿芽还具有美容护肤的作用。女性在准备期间也可以吃香椿芽，吃香椿芽还有助于怀孕。
2、孕妇在怀孕期间吃香椿还能提高肌肤的免疫功能，相册里面有维生素c和胡萝卜素等物质，有助于增强孕妇的免疫功能，并且香椿还有着润肤的作用，是天然的保健**产品，而且还是无添加的。香椿还有着****的作用，孕妇在怀孕期间多吃香椿还可以起到**的作用。
3、但是孕妇在怀孕期间想要吃香椿芽，必须要做熟了吃，不能吃一些生的，如果生的会对孕妇的身体造成伤害，而且孕妇吃香椿芽也不能过量，过量了不但会对孕妇的身体造成伤害，很有可能会对胎儿造成伤害。孕妇在怀孕期间吃**的食物都不能过量，要懂得适可而止。
孕妇是可以吃香椿的
香椿中含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲，对于春夏交替因湿气过重、气温变化导致没有食欲的孕妇们来说尤其适合。此外香椿因含有维生素E和性**物质，所以也有补阳**的作用，有“助孕素”的美称。
香椿中还含有楝素，挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在**上而被排出体外，从而保护孕妈的肠道健康。
孕妇吃香椿注意事项
1、从市场上买来的香椿，**再吃之前做焯烫处理。在沸水中焯烫1分钟左右，可以除去三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐，同时还可以更好地保存香椿的绿色。香椿的香气主要来自于香精油，它是不溶于水的成分，所以焯烫并不会明显影响菜品的风味。
2、香椿本身维生素C含量高于普通蔬菜水果，如果能够吃新鲜香椿，维生素C可以帮助阻断致癌物亚硝胺的形成。如果香椿已经不够新鲜，那么不妨把它和其他新鲜蔬菜水果一起吃，就能尽量避免亚硝酸盐带来的隐患。
香椿的做法推荐
香椿木耳豆腐汤
准备材料：香椿芽50克、黑木耳5克、豆腐350克、湿淀粉、精盐、香油、清汤各适量。
做法：
1、黑木耳用清水泡发后洗净。香椿芽洗净，用沸水汆烫一下捞出。
2、豆腐切成1厘米厚的大片，撒少许盐，上笼用小火蒸约15分钟，取出放凉，切成1厘米见方的丁。
3、锅内放清汤，烧开后放入豆腐、黑木耳、香椿芽，再次烧开后加精盐调味，用湿淀粉勾芡后淋上香油即成。
香椿拌鸡丝
准备材料：鸡脯肉200克、椿芽100克、香油6克、酱油3克、芝麻酱3克、香醋1.5克、精盐3克、味精1.5克。
做法：
1、将鸡肉切成细丝，放入沸水中氽熟，捞出备用。
2、将椿芽洗净，放入沸水中烫一下，迅速捞出沥水，切成段。
3、在鸡丝上撒匀椿芽段，再加入精盐、酱油、醋、芝麻酱、香油、味精拌匀即可。
