目录 1 拼音 2 《*辞典》:鸡子黄 2.1 出处 2.2 拼音名 2.3 鸡子黄的别名 2.4 来源 2.5 化学成份 2.6 性味 2.7 归经 2.8 功能主治 2.9 鸡子黄的用法用量 2.10 注意 2.11 附方 2.12 各家论述 2.13 鸡子黄的临床应用 2.14 摘录 附： 1 用到中药鸡子黄的方剂 2 用到中药鸡子黄的中成药 3 古籍中的鸡子黄 1 拼音
jī zǐ huáng
2 《*辞典》:鸡子黄
2.1 出处
《别录》
2.2 拼音名
Jī Zǐ Huánɡ
2.3 鸡子黄的别名
鸡卵黄（《纲目》）。
2.4 来源
为雉科动物家鸡的蛋黄。
2.5 化学成份
每100克含蛋白质13.6克，脂类30克，碳水化物1克，灰分1.6克；钙134毫克，磷532毫克，铁7毫克；维生素A3500**单位，硫胺素0.27毫克，核黄素0.35毫克，尼克酸微量，对氨基苯甲酸（干燥卵黄）0.8微克／克。
蛋白质有卵黄磷蛋白、卵黄球蛋白，其含率比约为3.6：1。还含至少5种唾液酸糖蛋白。
鸡子黄含大量脂肪性物质（鸡子白只含约0.1％），其中约10％是磷脂，而磷脂中又以卵磷脂为主；上述卵黄磷蛋白，在鸡子黄中就是与卵磷脂相结合的。脂肪性物质中的脂肪酸，主要是油酸（占脂肪酸46.7％）、亚油酸（19％）、亚麻酸（2.9％）、饱和酸（31.4％）。又鸡子黄含胆甾醇约1.3％，葡萄糖（化合及游离）约0.3％。
还含叶黄素和叶黄素的多种异构物，也含少量胡萝卜素。因饲料能影响蛋黄的颜色，肯定蛋黄还含其它种种色素。
2.6 性味
甘，平。
①《千金·食治》："微寒。"
②《本草再新》："味甘，性平，**。"
2.7 归经
入心、肾经。
①《长沙药解》："入足太阴脾、足阳明胃经。"
②《本草再新》："入心、肺、肾三经。"
2.8 功能主治
****，养血息风。治心烦不得眠，热病痉厥，虚劳吐血，呕逆，下痢，胎漏下血，**，热疮，湿疹，小儿消化不良。
①《药性论》："和常山末为丸，竹叶煎汤下，治久疟不差。治漆疮，涂之。醋煮，治产后虚及痢，主小儿发热。煎服，主痢，除烦热。炼之，主呕逆。"
②《千金·食治》："主除热，火灼，烂疮，痓。"
③《日华子本草》："炒取油，和粉敷头疮。"
④《纲目》："补阴血，解热毒，治下痢。"
⑤《本草再新》："补中**，**益阴，****，治虚芳吐血。"
2.9 鸡子黄的用法用量
内服：生服、煮食或以药汁冲服。外用：调药涂或煮熟熬油涂敷。
2.10 注意
《本草求真》："多食则滞。"
2.11 附方
①少阴病，得之二、三日以上，心中烦，不得眠：黄连四两，黄芩二两，芍药二两，鸡子黄二枚，阿胶三两。上五味，以水六升，先煮三物，取二升，去滓，纳胶烊尽，小冷，纳鸡子黄，搅令相得，温服七合，日三服。（《伤寒论》黄连阿胶汤）
②治温邪久踞下焦，既厥且哕，脉细而劲：鸡子黄一枚（生用），真阿胶二钱，生龟版六钱，童便一杯，淡菜三钱。水五杯，先煮龟版、淡菜，约二杯，去滓人间胶，上火烊化，纳鸡子黄，搅令相得，再冲童便，顿服之。（《温病条辨》小定风珠）
③治小儿惊痼：鸡子黄和**，量儿大小服之。（《普济方》）
④治卒干呕不息：破鸡子去白，吞中黄数枚。（《补缺肘后方》）
⑤治卒**下赤白痢，数日不绝：鸡卵一枚，取出黄，去白，纳胡粉令满，壳烧成屑，以酒服一钱匕。（《肘后方》）
⑥治妊娠血下不止，名曰漏胎，血尽子死：鸡子十四枚，取黄，以好酒二升煮，使如饧，一服之未瘥，更作服之，以瘥为度。（《普济方》）
⑦治孩子热疮：鸡子五枚（去白取黄），乱发如鸡子许大。二味相和于铁铫子中，炭火熬，初甚干，少顷即发焦，遂有液出，旋取置一瓷碗中，以液尽为度，取涂热疮上，即以苦参末粉之。（刘禹锡《传信方》乱发鸡子膏）
⑧治热毒疮瘥后，瘢痕不灭：鸡子一枚（酒浸七日后取黄），白僵蚕三七枚（捣末）。上药与鸡子相和令匀，先以布揩疮瘢赤痛，涂之。（《圣惠方》）
⑨治**、湿疹、耳脓：卵黄油加冰片少许，涂上。（《吉林中草药》）
⑩治脚上臭疮：熟鸡子黄一个，黄蜡一钱。煎油涂之。（《纲目》）
⑾治鼠瘘：鸡卵一枚，米下蒸半日，取出黄，熬令黑，先拭疮上汁令干，以药纳疮孔中。（《千金方》）
2.12 各家论述
①《纲目》："鸡子黄，气味俱厚，故能补形，昔人谓其与阿胶同功，正此意也。其治呕逆诸疮，则取其除热引虫而已。"
②《长沙药解》："鸡子黄，**精而益胃液，止泄利而断呕吐。《伤寒》黄连阿胶汤，用之治少阴病，心中烦，不得卧者，以其补牌而**也。《金匮》百合鸡子汤，用之治百合病吐之后者，以其涤胃而降逆也。排脓散，用之以其补中脘而**肉也。""温润淳浓，滋脾胃之 *** ，泽中脘之枯槁，降浊阴而止呕吐，升清阳而断泄利，补中之良药也。"
2.13 鸡子黄的临床应用
①****
将鸡蛋煮熟，去壳取蛋黄，置铜锅内以文火加热，待水分蒸发后再用大火，即熬出蛋黄油，过滤装瓶，高压**备用。用时，将蛋黄油直接涂在经清创处理的**创面上，以**疗法为佳。**100余例一、二度中小面积**，均获良好效果，未发生继发感染。涂药后，创面有清凉感，疼痛减轻，渗出减少，结痂快，痂皮自行脱落，一般不留疤痕或疤痕不显。
②**静脉曲张性溃疡
将煮熟的鸡蛋，去白留黄，研碎，置铜锅内加热熬出蛋黄油，贮于无菌磁器中备用。用时先清理创面，然后用浸有蛋黄油的棉片平敷于上，外加包扎。隔日或隔2日换药1次，至痊愈为止。
③**麻风溃疡
先清洗创面，并剪除疮缘过度角化皮肤组织及疮底不良肉芽组织；而后用滴管吸蛋黄油少许滴入疮口，再用**黄连油膏（由黄连、黄柏、紫草、生地、当归、黄蜡、麻油煎熬而成）护盖包扎。隔1、2天换药1次。**麻风营养性溃疡8例，其中浅溃疡4例，3例**，1例接近痊愈；4例深溃疡，因年限长，骨质受损，疗效不显著。
④**皮肤湿疹
将蛋黄油直接涂抹患部，每日一次。一般**后局部发红、渗液、瘙痒等即见减轻，经治3、5次即可获愈。如以蛋黄油和入儿茶、冰片，或三仙丹、雄黄，调抹患部，**皮癣、脚癣或**，亦均有效。
⑤**小儿消化不良
蛋黄油每天5～10毫升，分2次服。一疗程为4～5天。一般服药1～2天后**次数及性状即明显好转，**4～5天可痊愈。如**2～3天后**仍无好转，即不必继续服用。**20例婴儿患者，入院前或入院后均经多种**素或中药**无效；粪便常规检查均见较多脂肪滴，部分病例发现少量白细胞，16例粪便培养均为阴性。经内服蛋黄油后，15例**，3例好转，2例无效。平均疗程为3.4天。以对婴幼儿慢性或迁延性消化不良疗效最为满意
2.14 摘录
《*辞典》
用到中药鸡子黄的方剂 大定风珠
概述：大定风珠记载于《温病条辨》卷三，其组成为鸡子黄2个、阿胶9g、生白芍18g、生龟板12g、干...
小定风珠
辨》卷三方。**：生鸡子黄一枚，阿胶二钱，生龟甲六钱，童便一杯，淡菜三钱。鸡子黄1枚（生用）真阿胶6...
万应红玉膏
救伤秘旨》：方名：万应红玉膏组成：麻油23两，鸡子黄10个，血余3钱，黄蜡5两，樟冰5两，黄丹6两...
阿胶鸡子黄汤
.8克生牡蛎12克（杵）络石藤9克茯神木12克鸡子黄2枚（先煎代水）功能主治：**熄风。伤寒邪传少...
薯蓣鸡子黄粥
日又来，言服之虽有效验，泻仍不止。遂俾用鸡子数枚煮熟，取其黄捏碎，调粥中服之，两次而愈。盖鸡子黄，有...
更多用到中药鸡子黄的方剂
用到中药鸡子黄的中成药 丹参膏
酒调下，1日3次，稍增可知；若有伤动见血，服如鸡子黄者，昼夜67服。制备方法：上切，以真苦酒渍之...
活血丸
总录》卷一四五：方名：活血丸组成：桑枝（东南引，鸡子大粗者，细锉）1斗（纳锅中，入米醋，炒黑存性，为...
理中丸
中焦虚寒所致者。用法用量：上为末，炼蜜为丸，如鸡子黄许大。以沸汤数合，和1丸，研碎，温服之，日3次...
止血散
细末。《绛囊撮要》之止血散：组成：陈石灰8两，大黄4两（切片）。功效：《绛囊撮要》之止血散具有止血...
明目蒺藜丸
鹤亭集方》：方名：明目蒺藜丸组成：白蒺藜16两，鸡子清10枚（拌炒）。主治：内外翳障，视物昏花，迎风...
更多用到中药鸡子黄的中成药
古籍中的鸡子黄 《温病条辨》：[卷三·下焦篇]风温、温热、温疫、温毒、冬温
以护内主之义也。其交关变化神明不测之妙，全在一鸡子黄，前人训鸡子黄，佥谓鸡为巽木，得心之母气，色赤...
《本草纲目》：[禽部第四十八卷禽之二]鸡
不过三次瘥。白虎是粪神，爱吃鸡子也。身面肿满∶鸡子黄白相和，涂肿处。干再上。（《肘后方》）年深**...
《重订通俗伤寒论》：[第二章·六经方药]第六节·**剂
小川连（六分蜜炙）鲜生地（六钱）青子芩（一钱）鸡子黄（一枚）先煎代水。【秀按】手少阴心主血。中含热...
《医学衷中参西录》：[三、医论]87．论鼠疫之原因及治法
白茅根煎汤，以之代水煎药，及将药煎成，又调入生鸡子黄同服。服后效验异常，因名其方为坎离互根汤。爰将...
《温热经纬》：[卷五]方论
1、鸡子黄，中药材名。本品为雉科动物家鸡的蛋黄。
2、功能主治为：****，养血息风。治心烦不得眠，热病痉厥，虚劳吐血，呕逆，下痢，胎漏下血，**，热疮，湿疹，小儿消化不良。《药性论》：和常山末为丸，竹叶煎汤下，治久疟不差。治漆疮，涂之。醋煮，治产后虚及痢，主小儿发热。煎服，主痢，除烦热。炼之，主呕逆。《千金食治》：主除热，火灼，烂疮。《日华子本草》：炒取油，和粉敷头疮。《纲目》：补阴血，解热毒，治下痢。《本草再新》：补中**，**益阴，****，治虚芳吐血。
中药为**传统中医的特有**，其实鸡子黄是一味中药，那么鸡子黄具体是什么东西呢?今天我带你了解鸡子黄是什么?下面我带你一一了解!
鸡子黄的简介
鸡子黄,中药名。为雉科动物家鸡的蛋黄。鲜蛋去壳,去净蛋白,留蛋黄用。《本草再新》:补中**,**益阴,****,治虚劳吐血。现代研究,鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体**有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
鸡子黄的药理作用
1、调节血脂作用 卵黄可用来制取卵磷脂。卵磷脂是保持体内胶体溶液稳定的必需物质,它可促进胆固醇和蛋白质结合而**血浆胆固醇,减轻脂质对血管壁的浸润。
2、强身健脑作用 卵磷脂具有**强壮作用,对机体重要器官的生长**、并保持其正常功能是不可缺少的物质。它是构成细胞膜脂质双层的基本成分,对于维护神经系统正常结构和功能所必需。
3、其它作用 磷脂(包括蛋黄磷脂)尚能促进汗腺分泌,改善皮肤营养,促进皮肤生长与再生,减少老年斑和皮肤色素沉着,对皮肤有明显的保护作用。
鸡子黄的选方
1、少阴病,得之二、三日以上,心中烦,不得眠:黄连四两,黄芩二两,芍药二两,鸡子黄二枚,阿胶三两。上五味,以水六升,先煮三物,取二升,去滓,纳胶烊尽,小冷,纳鸡子黄,搅令相得,温服七合,日三服。(《伤寒论》黄连阿胶汤)
2、治温邪久踞下焦,既厥且哕,脉细而劲:鸡子黄一枚(生用),真阿胶二钱,生龟版六钱,童便一杯,淡菜三钱。水五杯,先煮龟版、淡菜,约二杯,去滓人间胶,上火烊化,纳鸡子黄,搅令相得,再冲童便,顿服之。(《温病条辨》小定风珠)
3、治小儿惊痼:鸡子黄和**,量儿大小服之。(《普济方》)
4、治卒干呕不息:破鸡子去白,吞中黄数枚。(《补缺肘后方》)
5、治卒**下赤白痢,数日不绝:鸡卵一枚,取出黄,去白,纳胡粉令满,壳烧成屑,以酒服一钱匕。(《肘后方》)
鸡子黄的临床应用
1、**** 将鸡蛋煮熟,去壳取蛋黄,置铜锅内以文火加热,待水分蒸发后再用大火,即熬出蛋黄油,过滤装瓶,高压**备用。用时,将蛋黄油直接涂在经清创处理的**创面上,以**疗法为佳。**100余例一、二度中小面积**,均获良好效果,未发生继发感染。涂药后,创面有清凉感,疼痛减轻,渗出减少,结痂快,痂皮自行脱落,一般不留疤痕或疤痕不显。
2、**静脉曲张性溃疡 将煮熟的鸡蛋,去白留黄,研碎,置铜锅内加热熬出蛋黄油,贮于无菌磁器中备用。用时先清理创面,然后用浸有蛋黄油的棉片平敷于上,外加包扎。隔日或隔2日换药1次,至痊愈为止。
3、**麻风溃疡 先清洗创面,并剪除疮缘过度角化皮肤组织及疮底不良肉芽组织;而后用滴管吸蛋黄油少许滴入疮口,再用**黄连油膏(由黄连、黄柏、紫草、生地、当归、黄蜡、麻油煎熬而成)护盖包扎。
黄连阿胶鸡子黄汤的做法
鸡子黄2枚,黄连12克,黄芩3克,阿胶9克,白芍3克。制作:先煮黄连、黄芩、白芍、加水8杯,浓煎至3杯,去渣后,加阿胶烊化,再加入鸡子黄,搅拌均匀。服法:热滚,分3次服。功效:清热育阴。适用于热邪入营、伤耗营阴心液、发热不已、心烦不得卧、舌红绛而干、脉细数。
季节转换时人易失眠。失眠多由心情郁怒、精神紧张或病后脏腑功能失调所致,表现为入睡困难、夜寐多梦、夜间多醒、凌晨早醒,并因此引起头晕、乏力、健忘、烦躁易怒。中医对此分为心火上炎、心脾两虚等类型。中药黄连、阿胶煲鸡子黄汤适用于阴虚火旺、虚烦失眠,或热病、失血后阴虚阳亢失眠者。宜每晚临睡前服用。宜每晚临睡前服用。
只有保证充足的睡眠才能够拥有更高的工作效率,通过了解黄连阿胶鸡子黄汤的做法之后,希望对正在被失眠所困扰的朋友能够有所帮助。
