今天正加号给各位分享酸奶机米酒的知识，其中也会对酸奶机米酒温度是多少度进行解释，希望可以解决你现在面临的疑问，如下：
1、首先把糯米淘洗干净，然后浸泡12小时左右，最好是晚上7点淘洗好米浸泡放到第二天上午9点。
2、用厨房用称称量好准备做米酒所需的糯米。将糯米放入容器，用清水漂洗两次。放入冰箱浸泡24小时。浸泡好的糯米，用手一捏很容易捏碎时，就可以用来做米酒了。
3、步骤：糯米用水浸泡4小时，放蒸笼上大汽蒸20分钟蒸熟放入大盘中冷却，凉透后加入米酒曲拌匀，放入酸奶机把糯米压石贴，中间挫。等待36小时左右，出米酒有酒香了，端出内胆轻轻摇晃一下，糯米整体能晃动，米酒就好了。
4、酸奶机怎么快速做米酒（简单版）？糯米淘洗干净，用水浸泡24小时左右，至米可用手轻轻捏碎。放入蒸锅中蒸30分钟左右至全部熟透。加入适量凉开水轻轻拨散，如果喜欢酒酿的水多一点可以稍微多放一些。加入甜酒曲拌匀。
5、酸奶机怎么做米酒 酸奶机怎么做米酒做法一 取适量的米，洗净拿水泡一晚 沥干水，放锅里蒸熟，时间根据放入米的多少决定。
1、做米酒大概30多度就够了，所以要想办法降下温，在酸奶机里垫块小毛巾，小毛巾叠大概一公分的高度。放进做酸奶的小碗 上面再搭块毛巾，最后盖上盖子，大概测了一下，毛巾上的温度有28度。
2、酸奶机做米酒的方法一在用酸奶机制作米酒之前，要把制作米酒的原料糯米和酒曲准备好首先把糯米用水淘洗干净，浸泡12小时左右，最好是晚上7点淘洗好米浸泡放到第二天上午9点酸奶机做米酒的方法二用湿纱布垫在蒸格上。
3、糯米用水浸泡4小时，放蒸笼上大汽蒸20分钟蒸熟放入大盘中冷却，凉透后加入米酒曲拌匀，放入酸奶机把糯米压石贴，中间挫。等待36小时左右，出米酒有酒香了，端出内胆轻轻摇晃一下，糯米整体能晃动，米酒就好了。
4、将搅拌均匀的米饭倒入酸奶机内，选择发酵模式，发酵时间大约为8-10小时。发酵期间要注意保持酸奶机的恒温状态，不要移动或震动。步骤五：过滤 发酵结束后，将米酒过滤掉米渣，然后倒入瓶子中密封保存即可。
酸奶要求的发酵温度比酒酿高，所以太热了。我也用酸奶机做过酒酿，但通电一会就关了，让它自然发酵。没失败过，就是最后一次做多了，吃了一半，剩下一半变酒了，没甜味很浓的酒味。
酸奶机只要使用它的米酒功能发酵，按说温度应该是准确的，但要特别要注意的是，放酵母时机要注意不能在米饭未冷却到30度时再放，否则酵母会被杀死的。发酵期间不能频繁开盖，避免忽冷忽热。
酸奶机缸体内放少许冷水，将米饭杯放入，盖上盖子，插上电，中途分两次在糯米上淋上冷开水，30个小时候后拔掉插头断电，那时酒酿发酵完成。
我认为酸奶机做酸奶总是失败原因有以下几个方面，内罐（发酵内瓶）注入的冷开水是不是温度过低？内罐注入的水温，好使用20度的室温水为宜，并且好是纯净水或矿泉水。因为国内某些地区水质很差，所以会影响酸奶的发酵。
”，所以国美小编就总结了用酸奶机做米酒的相关信息，现和大家一起分享。
1、将酵母加入米饭中，搅拌均匀。如果使用现成的米酒酵母，按照包装上的说明添加即可。如果使用自制酵母，需要提前将酵母培养好。步骤四：放入酸奶机 将搅拌均匀的米饭倒入酸奶机内，选择发酵模式，发酵时间大约为8-10小时。
2、取适量的米，洗净拿水泡一晚。沥干水，放锅里蒸熟，时间根据放入米的多少决定。拿凉开水过一过，等米饭不烫手了，撒点酒曲拌均，放在做酸奶的碗里，中间挖个小洞。酸奶机开机后里面的温度有40来度。
3、糯米300克、酸奶机1个、酒曲适量。方法：用厨房用称称量好准备做米酒所需的糯米。将糯米放入容器，用清水漂洗两次。放入冰箱浸泡24小时。浸泡好的糯米，用手一捏很容易捏碎时，就可以用来做米酒了。
4、步骤：糯米用水浸泡4小时，放蒸笼上大汽蒸20分钟蒸熟放入大盘中冷却，凉透后加入米酒曲拌匀，放入酸奶机把糯米压石贴，中间挫。
5、酸奶机怎么快速做米酒（简单版）？糯米淘洗干净，用水浸泡24小时左右，至米可用手轻轻捏碎。放入蒸锅中蒸30分钟左右至全部熟透。加入适量凉开水轻轻拨散，如果喜欢酒酿的水多一点可以稍微多放一些。加入甜酒曲拌匀。
1、用酸奶机可以制作米酒，先将糯米放置容器中，用清水漂洗几次，过滤水分，用大火蒸15分钟的时间，之后将酒倒入糯米中，酸奶机与称糯米的容器之间放置一块毛巾，大概24个小时的时间，米酒就发酵好了。
2、不行的，温度超过酒酿要求的温度，酸奶机必须温度控制，使温度控制在适合的范围内，网上回答都是瞎这是改后的外壳。内部加装温度控制器。这样酸奶，酒酿都能做。
3、盖上酸奶机内胆的盖子，放入酸奶机的外筒内。超详细酸奶机版自制甜酒酿的做法 步骤7 由于酸奶机下面垫了毛巾，内胆可能会高出一点点，所以先拿一条后毛巾盖住，再把酸奶机外盖压在毛巾上。
4、否则会影响发酵过程； 制作好的酒酿可以放入冰箱冷藏保存，尽早食用效果更佳。酸奶机做酒酿，不仅可以更加方便快捷，而且还能够解锁家庭DIY美食的新玩法。大家不妨试试看，相信一定会制作出美味的酒酿。
5、可以放在冰箱里.10天左右没问题的.我经常这样的.气温20摄氏度的话，放3天.时候再长就不怎么好了。拿个坛子埋在底下，不漏气多久都行。酸奶机被我充分利用了，最近它都没闲着，做完酸奶，做酒酿，几乎没断过。
6、酸奶机可以做醪糟！适用于制作甜米酒（醪糟）配料：根霉菌、米粉 用法：每包可作2-5公斤糯米（或大米），用量为糯米或大米量的0.3-0.4%，将米浸泡16-24小时，浸泡至用手碾即粉碎（大米不用浸泡）。
糯米用水浸泡4小时，放蒸笼上大汽蒸20分钟蒸熟放入大盘中冷却，凉透后加入米酒曲拌匀，放入酸奶机把糯米压石贴，中间挫。等待36小时左右，出米酒有酒香了，端出内胆轻轻摇晃一下，糯米整体能晃动，米酒就好了。
酸奶机做米酒的方法一在用酸奶机制作米酒之前，要把制作米酒的原料糯米和酒曲准备好首先把糯米用水淘洗干净，浸泡12小时左右，最好是晚上7点淘洗好米浸泡放到第二天上午9点酸奶机做米酒的方法二用湿纱布垫在蒸格上。
最好用开水杀菌。第四步，将容器放进酸奶机，设置好时间，通电发酵，通常需要一天。如果发酵时间过长，酒精浓度会提高。第五步，等米酒发酵好后，放进冰箱里冷藏，食用时再取出，接着把酸奶机清洗干净，放回原处。
