今天正加号给各位分享粉条的做法的知识,其中也会对白菜炖粉条的做法进行解释,希望可以解决你现在面临的疑问,如下:
1、豆腐炖粉条 原料:豆腐,白菜,粉条 辅料:猪肉一小块,油,盐,酱油,花椒粉,葱,鸡精,姜。做法:白菜洗净切片,粉条提前泡水。猪肉切片,葱末,姜。热油锅,放入肉片炒至变色再放入葱姜翻炒。
2、粉条做法有黄瓜拌粉丝、粉条丸子、排骨炖粉条、凉拌粉条、白菜粉条、猪肉炖粉条等。黄瓜拌粉丝 材料准备:粉丝2小捆、黄瓜1根、姜2片、蒜2瓣、酱油1勺、白醋1勺、香油1勺、花椒油1勺、辣椒油1勺、白糖1勺。
3、粉条做法如下:酸辣粉 红薯粉先用开水泡半小时。碗中放入1勺蒜末、1勺葱花、1勺香菜碎。加入1勺辣椒油、2勺生抽、3勺陈醋、1勺糖、3克鸡精、3克盐调味。
红薯粉条的制作方法如下 工艺流程 原料处理→粉碎→过滤→晒干→打浆糊→漏丝→冷却→晒干→成品。制作方法 (1)选薯。选表面光滑、无病虫为害、无青头、大小适中的红薯,去小留大。(2)清选。
自制红薯粉条方法:材料:番薯。第一步,从市场买一大袋新鲜的红薯回来,然后将其清洗干净,削掉红薯的外衣备用。
【红薯粉条】食材:250克红薯淀粉,半个蛋清,100克开水 详细制作过程:先往盆里倒入50克红薯淀粉,加入少许的清水,搅至没有干粉,像图片状就可以了。
1、豆腐炖粉条 原料:豆腐,白菜,粉条 辅料:猪肉一小块,油,盐,酱油,花椒粉,葱,鸡精,姜。做法:白菜洗净切片,粉条提前泡水。猪肉切片,葱末,姜。热油锅,放入肉片炒至变色再放入葱姜翻炒。
2、蒜香炒粉条。先用水煮几分钟,煮熟煮软捞出过水备用,这是煮好的蒜香炒粉条。起锅烧油,放一点蒜末,煸香,放入煮好的粉条,快速翻炒,放盐和生抽,怕干锅,放一些水翻炒蒜香炒粉条。
3、做法步骤:第1步、准备好材料,粉条提前用温水泡透。第2步、热锅凉油,下猪肉炒出油至金黄色。第3步、加入姜蒜一起炒香。第4步、加入老抽,生抽,蚝油,料酒,盐,一大碗清水。
4、炒粉条的家常做法:主料:粉条150克、胡萝卜1根、大蒜1瓣。辅料:生抽1勺、蚝油1勺、食盐2克。步骤:粉条放温水提前泡两小时。泡好的粉条放到锅里,加清水煮熟。
5、【猪肉白菜炖粉条】是东北的一个家常菜。做法如下: 材料:五花肉200克,白菜200克,粉条100克,葱白半根,干辣椒5个,姜3片,蒜3瓣,花椒2克,八角1个,生抽3勺,料酒3勺,盐5克,鸡精5克,白胡椒1克。 1,五花肉去皮,切成1CM厚的肉片。
6、趁热再倒入300g的干淀粉,搅拌均匀,搅拌成浓稠的淀粉糊(淀粉糊滴落呈流水状,而不是滴落状就可以了)。把淀粉糊倒入裱花袋当中,剪一个小口子。锅内烧热水,水开后,把裱花袋中的淀粉挤到锅中。
1、泡发好的粉条剁碎,调入酱油上色,加入盐、味精、五香粉先拌匀腌制入味。起锅烧油,将五花肉末放入锅中煸炒出油,加入多一些的葱姜末,加入酱油、生抽、盐、鸡精,炒香即可出锅,与剁碎的粉条拌匀,加入少许香油再次拌匀。
2、第四种:黄豆芽炒粉条 食材:粉条、黄豆芽、五花肉、葱、生姜、食盐、鸡粉、胡椒粉、白糖、老抽、生抽、芝麻油。步骤一:我们将粉条放入开水中浸泡二十分钟,将粉条烫软备用,再把黄豆芽用清水洗干净,葱切片,生姜也切片。
3、多粉条的时候可以多放一点水,因为粉条非常吸水。