这里给大家谈谈野山参，以及野山参粉的功效与作用及食用方法对应的解释，希望对各位有所帮助，下面我们就一起来深入了解吧！
野山参由体量分为八种规格，由品相分为三个等级。具体如下图：一般鲜野山参、生晒野山参，任何部位不得粘连，体内无异物，体不得做纹。
（4）老：山参皮老，色黄褐，横纹细密而结实。皮嫩色白者不是纯山参。（5）嫩：皮色嫩白，横纹粗糙浮浅，须根嫩脆色白易折断者，则不是纯山参。（6）横：指根粗短，两条腿多向旁伸展者，多为野山参。
(2)一等野山参是指20年份以上，参龄超越20年，跟特等参比起来，须比拟多，也就是芦头上的不定根多。
一等至四等也要求主体明显，参皮无破损，无锈皮，内色较好，五等是最差的山参。自然生长于深山密林15年以上的人参可称之为野山参。
野山参分为特等、一等、二等3个等级：特等参的参龄在30年以上；一等野山参要求年份在20年以上；二等野山参要求年份在15年以上。
1、吃完参须，接着再吃支干，顺序是从下往上吃，分三段清炖吃，最后吃上面的老根。通常吃完一支人参，大约需要10—12天左右。
2、接着再吃支干，顺序是从下往上吃，分三段清炖吃，最后吃上面的老根。一般而言，吃一支参的时间大约在10-12天左右。从量上说，一般每日量为1克左右。这样人体才可以慢慢适应和有效吸收。
3、野山参（鲜）1支约30克、加野生灵芝（干）50克、白酒2～3千克（50℃至60℃）浸泡50～60天（越长越好）开始服用，每日分早晚服用，每次15～20克。人参炖鸡。
4、将野山参洗净切成薄片，每次连续含服2~3片，每片置舌下含之噙化，完全依靠口腔粘膜的毛细血管吸收参片中的有效成分，一般20多分钟即可奏效，相比肠胃吸收营养损失更小。噙化时间既可在早晨空腹，也可在感觉疲倦时。
二等野山参二级（7-9克）价格：188元/克；官方参考价：560元/克。
天养天生的野山参，自然产量低，因此每支野山参都价值不菲。不过纯正的野山参只能能通拍买得到，其价格一般在每克万元以上，100年以上的纯野参价格高达2万元，买一整支就得花近45万元。
由于野山参比较稀缺，所以现在还有人工养殖的人参，相比较野山参，人工养殖的人参价格比较便宜，几十元一克到几千元一克都有可能，具体还要看人参的外形、生长年份以及重量等综合决定。
那么在市场上，山参的价格大概是在一斤100到500块钱左右，价格不等，根据他具体的药性以及具体的质量，他都是有着不同的价格的。
根据2021年6月份的市场价格，野山参价格一克需要15-200元，参龄15-30年，一支8-40克左右。
1、野山参长在背阴坡。野山参生长在海拔400一800米之间的岗地，坡度在5°-50°，大于50°的峭壁，暴雨冲刷，不易存活。低洼涝地不会有纯山参，平原地区绝对没有野生种，山帽旱地土薄人参少。
2、生长于北纬33度-48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。是闻名遐迩的“东北三宝”之一。
3、野山参生长环境与条件野山参喜温暖的生长环境，一般生长在高海拔地区，常见于原始高山森林。对成长环境的要求还是比较高的。在中国也广泛种植，主要在吉林长白山，在俄罗斯和朝鲜也有种植。
4、野人参产地在中国东北，分布在北纬40度-45度东经115度-134度之间，在辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部，河北、山西、山东有引种。
野山参的功效：野山参是参类中的上品，功力雄厚，是大补之物，特别适合年老体弱 的人和糖尿病人，也适用于病后体虚的人和神经衰弱者。有抗衰老、乌须 发、壮腰膝、强视力、活血脉等功效。
抗癌作用：近年来科学家发现野山参对多种癌症均有抑制作用，野山参破坏癌细胞的有效性达99%，其抑制率达48%。野山参的作用 野山参的最佳功效是能挽救虚脱，有“起死回生”之奇特效能。
野山参可以拿来煲汤；野山参走地鸡汤的做法 ：将野山参洗干净。去掉走地鸡的皮和内脏。一起加到炖锅，隔水炖3小时左右，出锅前加点盐即可。
野山参的功效：中医认为，人参可大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神增智，可主治虚脱、崩漏失血、惊悸 及一切元气虚弱、气虚津少等症，更是冬春进补佳品。不少人喜用人参来补益身体，服用参汤补气提神，以求延年益寿。
