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1、北京十大**小吃有糖火烧、焦圈、豌豆黄、驴打滚、老北京炸酱面、豆汁儿、炒肝、面茶、爆肚、北京烤鸭。糖火烧 糖火烧是老北京满族的传统小吃，因其制作时用缸当作炉子，将烧饼生胚直接贴在缸壁上烤熟而得名。
2、北京特色美食小吃有：北京烤鸭、卤煮火烧、驴打滚、豆汁、焦圈。北京烤鸭 北京烤鸭分为两大流派，而北京最**的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。
3、北京必吃的十大美食是北京烤鸭、涮羊肉、老北京爆肚、北京豆汁儿、北京炒肝、焦圈、老北京炸酱面、豌豆黄、卤煮火烧、老北京驴打滚。
4、老北京炸酱面属于北京的一道特色美食，也是一道很传统的小吃，可以说是几代人的记忆，它主要是用菜码、炸酱拌面条制作而成，面吃起来比较劲道，很多人都反馈很好吃，酱香味浓郁。
5、老北京铜锅涮肉起源于元代，精致于满清，发展于汉民，匠心于回民；北京铜锅涮肉讲究的就是铜锅、木碳、清水、手切，蘸料用调制好的麻酱把羊肉切成薄片，用清水煮沸刷着吃。
1、北京排名前十的饭店有四季民福烤鸭店、丰泽园饭店、东来顺饭庄、全聚德、烤肉宛饭庄、便宜坊烤鸭店、宏源南门涮肉、鸿宾楼、大董、烤肉季饭庄。
2、北京必去十大餐厅 鼎泰丰(Din Tai Fung)鼎泰丰(Din Tai Fung)是一家来自台湾的知名餐厅，以其小笼包而闻名于世。北京的鼎泰丰位于**井，除了小笼包，他们的炒食、面食、点心也是备受好评。
3、北京**海鲜自助餐厅排名如下：紫金云顶海鲜自助旋转餐厅。餐厅的地理位置非常好，装修也很浪漫，在窗边吃饭的视野很棒。里面海鲜种类丰富，三文鱼也是**供应的，特别划算，还有个二中甜品和果汁。第六季自助餐厅。
4、北京朝阳区**吃的饭店排名**家饭店：义和园位于北京市朝阳区广渠门外大街，是一家集北京菜、川菜、粤菜和东北菜于一体的**餐厅。这里美食种类繁多，口味鲜美，尤以其北京烤鸭和排骨王为**。
地点：东城区五道营胡同2号(雍和宫5号线G口出) 餐厅亮点：北京最出名的素食餐厅，讲究**，菜品都配合不同的时令推出。餐厅环境极佳，四合院内流水翠竹装扮，雾气缭绕，音乐动人。在京兆尹不止是味蕾的享受，更是难得的美之体验。
净心莲作为一家高端素食餐厅，除了出品很重要，对服务人员管理人员的要求也很高的。
炒疙瘩是北京特有的面食小吃。制作过程中煮炒兼用，颜色焦黄，配上绿叶鲜菜，黄绿相间。吃起来又绵软又有劲，越嚼越香。北京素食类：北京有名的素食店很多，净心莲，长虹桥一家，丽都一家，简直把素食发挥到了极致。
北京烤鸭 涩泽红润，肉质肥而不腻，被誉为“天下美味”而**中外。涮羊肉 老北京涮肉有好多种，关于平民来说，**的牛街聚宝源**，肉味浓。
