这里给大家谈谈芋圆的做法，以及芋圆的做法和材料对应的解释，希望对各位有所帮助，下面我们就一起来深入了解吧！
1、芋头或番薯去皮切成薄片状，入蒸锅蒸约30分钟。将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状，慢慢加入番薯粉并**成团，**搓成条。将芋圆或番薯圆投入煮滚的沸水中，烧至浮起即可盛出，并置于煮好的糖水中。
2、芋圆是一道**的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点，由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。吃的时候可以按照个人喜好，添加白糖、蜂蜜、冰糖、冰水、柠檬汁、香蕉汁等。
3、制作步骤：1芋头或番薯去皮切成薄片状，入蒸锅蒸约30分钟。2将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状，慢慢加入番薯粉并**成团，**搓成条。3将芋圆或番薯圆投入煮滚的沸水中，烧至浮起即可盛出，并置于煮好的糖水中。
4、【桂花酒酿芋圆】材料：紫薯2个，南瓜200克，木薯粉200克，自酿酒酿适量，干桂花少许 做法：南瓜和紫薯分别去皮、去籽，洗净后切成小块，放入蒸锅蒸熟，趁热分别把蒸熟的南瓜和紫薯捣成泥。
5、步骤：准备好的芋头、红薯、紫薯都切片，放在蒸屉上，把紫薯用筷子隔开，否则蒸的时候会染色，冷水上锅蒸熟。蒸到用筷子一戳就透就说明熟透了。把芋头趁热装在盆中，加入20g白糖，趁热捣成芋泥。
6、芋圆的做法如下：材料/工具：芋头、紫薯、红薯、白糖、木薯淀粉、开水。芋头、紫薯、红薯去皮切片。蒸20分钟蒸熟。芋头、紫薯、红薯趁热分别加入白糖抓成泥，一比一加入木薯淀粉。加入开水揉成团。
芋头去皮、切块，将红薯、紫薯、芋头蒸20分钟后捣成泥，加木薯粉，揉成光滑的面团。将面团揉成细长条，切成小剂子，水开后分别下锅煮，飘起再煮一分钟，捞出后放冷水里浸泡。
紫薯最干要加的水最多，我喜欢比较Q，水多一点可以多揉一点粉进去。但是也不要太多水哦，木薯粉会不成团的。
自制芋圆材料 材料 芋头300公克，蕃薯粉120公克，太**30公克，水120cc，白砂糖2大匙 做法 将芋头扯底清洗干净后去皮。切成薄片，越薄越好。将步骤2铺于盘中摊开，放入蒸笼以大火蒸20分钟后取出备用。
芋圆 1 地瓜紫薯蒸熟 2 加入木薯粉和成面团 3 搓成小面团煮熟 4 煮开了捞起来可以分成小袋丢冰箱急冻 5 可以加入牛奶吃哦，饭后小甜品。宝宝**，天然简单。
再然后就是把切好的小块放入烧开的水中煮熟，直到**都漂在水面上就大功告成了，为了可以更加Q，可以过凉水或者冰水。
使芋圆Q的做法步骤如下所示：原料：材料芋头或番薯300克、番薯粉400克。调味料：水8杯、糖半勺，将水和糖调制在一起做成糖水。
锅中烧开水，加入芋圆，大火煮5分钟左右。煮的过程中记得搅拌，防止粘底。等到**浮上来以后出锅，捞出芋圆放入凉开水中。
芋圆的配方是紫薯500克、芋头500克、南瓜500克、70克白糖、木薯淀粉适量，制作方法如下：材料/工具：紫薯500克、芋头500克、南瓜500克、70克白糖、木薯淀粉适量、保鲜膜、开水。紫薯削皮后切片。
红豆芋圆汤：将红豆沙加水煮开，加入煮好的大芋圆和蜜蜜豆，冷饮或热饮皆可。 芋圆奶盖蛋糕：在戚风蛋糕上淋上满满的芝士奶盖酱，再放上一大勺煮好的芋圆，可以搭配黄豆粉奶盖戚凯世风或爆浆海盐奶盖蛋糕。
1、芋圆、各种芋圆的做法步骤 很抱歉的是记着做，忘记拍过程图了，不过很简单的步骤，只要木薯粉在手，肯定成功的。 先把红薯、芋头、紫薯洗洗放锅里煮熟，或者蒸熟。
2、芋圆的做法如下：材料/工具：芋头、紫薯、红薯、白糖、木薯淀粉、开水。芋头、紫薯、红薯去皮切片。蒸20分钟蒸熟。芋头、紫薯、红薯趁热分别加入白糖抓成泥，一比一加入木薯淀粉。加入开水揉成团。
3、自制芋圆材料 材料 芋头300公克，蕃薯粉120公克，太**30公克，水120cc，白砂糖2大匙 做法 将芋头扯底清洗干净后去皮。切成薄片，越薄越好。将步骤2铺于盘中摊开，放入蒸笼以大火蒸20分钟后取出备用。
1、芋圆仙草冻：把仙草粉倒入杯子加水搅拌均匀，再加入沸水搅拌。接着回锅煮至沸腾，倒出冷却后冰箱冷藏，然后切小块放入碗中，倒入纯牛奶，并放入蜜红豆、芋圆、炼乳就做好了。焦糖芋圆奶茶：准备好清水，芋圆，糖，牛奶，茶叶。
2、芋圆的做法：食材：芋圆不**是用芋头做，紫薯、红薯、南瓜等都可以。**用木薯粉，更Q弹一些，买不到，只好用红薯粉，会软糯一些。面粉只是用来当手粉。制作过程：**步：紫薯和红薯蒸熟，捣成泥。
3、芋圆糖水 『配 料』芋头 200克 紫薯 200克 红薯 200克 木薯淀粉 300克 蜜红豆 适量 蜂蜜或炼奶 适量 西米 适量 牛奶或椰奶 适量 『做法』将芋头、紫薯、红薯分别去皮切块。
4、这个时候将这些芋圆捞起来，放到冷水盆里面凉。7 /7 再从冷水盆里面捞出，盛入碗里，加入椰汁、葡萄干；龟苓膏等，美味的芋圆就做好了，看着都美味呢。
5、煮芋圆的方法如下：烧开一锅热水。放入芋圆，轻轻搅拌，煮至芋圆浮上水面，再煮3-5分钟后捞起。捞起后用凉水冲洗几遍，然后放入凉水中浸泡备用。
6、芋圆的做法如下：用料：红薯200g、紫薯200g、木薯粉250g。步骤：红薯和紫薯分别洗净去皮后切成小块，放锅内蒸熟。将蒸熟的紫薯和红薯分别用料理机打成泥状。在薯泥中筛入木薯粉拌匀，揉成不粘手的面团。
