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1、食材：准山药七两、红萝卜一根、红枣几粒、猪龙骨头一斤、瑶柱几粒。猪骨头洗净放入沸水中飞水过冷河（沸水中稍微煮一会捞起冷水冲）。将飞过水的骨头和去核的红枣、泡软的瑶柱（水）放入大汤煲内加冷水。
2、做法：淮山、胡萝卜去皮切大块。，备用 将新鲜猪骨洗净、切块后放入锅中加水烧开，去掉汤水表层油分 放入切好的淮山、胡萝卜，加上3颗蜜枣再次烧开后，调至文火慢煮2小时，放入盐即可。
3、胡萝卜山药排骨汤的做法 将排骨剁碎。用清水浸泡出血水。将黑木耳浸泡泡发。将山药和胡萝卜去皮，切大块。将排骨放进锅里。加入生姜然后煮开，换水再煮。煮二**钟。
4、胡萝卜淮山排骨汤的做法步骤 1 锅中烧开水，放入姜片，盐和花椒数颗将排骨焯水去血水去腥。2 将排骨捞起用凉水冲洗，放入电饭煲或电炖锅，再次放入姜片煲一小时。
5、.排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量。山药洗净，削去外皮，切成滚刀块备用；胡萝卜同样切成滚刀块。
淮山排骨汤做放如下：需要材料：排骨、玉米、山药、盐、鸡精、姜、当归、枸杞。将买来的排骨放入冷水锅中焯烫下，加点料酒和姜。煮沸后，将血沫用勺子憋去，再将排骨捞起来，用清水清洗干净。
步骤：将排骨洗净切小块，放入沸水中焯水，去除杂质。将焯水后的排骨放入盆中，加入适量的水，与生姜、葱一起煮沸。将淮山去皮洗净，切成小块，放入煮沸的排骨锅中。
把排骨、淮山、姜片，一起放入砂锅中，加入适量的清水，大火煮。大火煮开后，转小火慢慢炖。
排骨洗净剁小块，放在滚水中烫去血水后捞出，冲冷水洗净备用。山药去皮，以波浪刀切长条；姜去皮切片；毛豆和枸杞洗净备用。将烫过的排骨、姜片和高汤放入内锅，外锅加入两杯水，按下开关煮约25分钟。
1、排骨淮山汤的做法介绍：胡萝卜去皮切滚刀块。姜去皮切片。淮山去皮，切段。锅里加适量的水，加入姜片，倒入洗干净后的排骨，大火煮开，焯去血水。
2、纤排宰成小节，泡洗去水血。铁棍山药削皮、切成小段，老姜切成粒。排骨冷水下锅，放料酒、姜片；大火烧沸，打去沸沫；倒出，冲洗干净。
3、虫草花 20克。排骨400克。淮山500克。姜3片。胡萝卜一条。虫草花剪去有杂的根部，洗干净。排骨放开水锅里灼去血水，捞起冲洗掉杂质骨碎。完成。鲜淮山、胡萝卜削皮切片。完成。
4、在准备出锅前半小时，将枸杞放入，出锅前加点盐和鸡精调味即可。这样一道**香甜又好喝的排骨汤就做好了。注意事项 排骨先焯烫下，炖出来的排骨汤更清亮不油腻，而且也不会很腥。
1、虫草花 20克。排骨400克。淮山500克。姜3片。胡萝卜一条。虫草花剪去有杂的根部，洗干净。排骨放开水锅里灼去血水，捞起冲洗掉杂质骨碎。完成。鲜淮山、胡萝卜削皮切片。完成。
2、烹饪步骤：纤排宰成小节，泡洗去水血。铁棍山药削皮、切成小段，老姜切成粒。排骨冷水下锅，放料酒、姜片；大火烧沸，打去沸沫；倒出，冲洗干净。
3、做法 排骨洗净剁小块，放在滚水中烫去血水后捞出，冲冷水洗净备用。山药去皮，以波浪刀切长条；姜去皮切片；毛豆和枸杞洗净备用。将烫过的排骨、姜片和高汤放入内锅，外锅加入两杯水，按下开关煮约25分钟。
4、排骨炖淮山步骤如下：步骤一：排骨在水中浸泡一会，冲洗几遍去除血水，山药洗净。步骤二：山药去皮切块。步骤三：排骨炒一遍，冲洗干净。步骤四：锅里热油，放入葱姜爆香。
5、淮山可以煲胡萝卜玉米淮山排骨汤 主料：精排380克、葱花少许、胡萝卜1根、玉米1根、淮山半根、蘑菇5朵、姜片3片、料酒2大匙、花椒少许、盐5小匙 调料：鸡精1小匙 做法步骤：准备好需要的食材。
6、在准备出锅前半小时，将枸杞放入，出锅前加点盐和鸡精调味即可。这样一道**香甜又好喝的排骨汤就做好了。注意事项 排骨先焯烫下，炖出来的排骨汤更清亮不油腻，而且也不会很腥。
排骨洗净剁小块，放在滚水中烫去血水后捞出，冲冷水洗净备用。山药去皮，以波浪刀切长条；姜去皮切片；毛豆和枸杞洗净备用。将烫过的排骨、姜片和高汤放入内锅，外锅加入两杯水，按下开关煮约25分钟。
排骨山药汤的做法如下：山药切块，备用。猪排骨冷水下锅，加入料酒、姜片，焯水去血沫。另起锅加水煮沸，放入排骨、山药、姜片、葱段。
排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块；排骨和山药分别飞水捞出；锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟；加入山药、红枣、盐、鸡精、调味再煮**钟出锅前放入枸杞即可。
