这里给大家谈谈洋葱炒鸡蛋，以及洋葱炒鸡蛋做法对应的解释，希望对各位有所帮助，下面我们就一起来深入了解吧！
我们第1个步骤就是选择一些新鲜的洋葱，这个时候紫皮洋葱是最好吃的，我们把它的外皮去掉，把它的里面切成小块备用，我们提前用盐水把它浸泡一下，这个时候就能让它变得不那么呛人。
：准备一个洋葱，先从中间切开，然后再切成滚刀块，用手抓散放在盘中，青椒清洗干净去籽切成滚刀块，木耳提前泡发好切成小朵，生姜切成片，大蒜切成片、小米辣切成段、五花肉切成薄片，在小碗中打上鸡蛋2个搅散作为备用。
洋葱洗净切片，鸡蛋磕入碗中打散。烧热油锅，倒入蛋液，用筷子快速打散。加入洋葱一起翻炒。放入生抽和盐调味，再添加少许食醋让鸡蛋更加鲜嫩，翻炒均匀即可。
1、步骤一：首先我们将紫皮洋葱准备好，将紫皮洋葱的外皮给去掉，然后切成小块，放入盆中备用。洋葱比较呛，再切之前可以放到水里浸泡两小时，这样切的时候就不容易被熏到了。
2、第1步、10厘米直径大小的紫洋葱一个，长10厘米左右的大青椒一个，255厘米大小的老姜一块，鸡蛋三个。
3、洋葱切好，鸡蛋打入碗里。space 点击查看大图 鸡蛋加入少许盐，用筷子搅打散，让空气充分进去。space 点击查看大图 热锅，温油，倒入鸡蛋，煎制。space 点击查看大图 摇匀锅，让蛋液均匀摊开。
4、洋葱炒鸡蛋的做法：我们在切洋葱的时候尽量不要切太小，也不要太大，有手指大小的块最好，形状可以切成正方形的块、菱形块或者是三角性的块都可以。
5、准备好所需材料，将洋葱洗净切条，干辣椒、香葱洗净切小段，鸡蛋磕入碗中，调入小半勺食盐，倒入1勺淀粉水，搅打出浓密气泡。热锅热油，倒入鸡蛋液，快去翻炒至蛋液微微凝固，出锅装盘备用。
6、步骤洋葱洗干净去皮切丝。步骤把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。
1、洋葱可以炒鸡蛋。洋葱炒鸡蛋，有丰富的营养价值，烹饪简单，食用方便可口。洋葱中的营养成分十分丰富，富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素。
2、洋葱炒鸡蛋的功效与作用 发散风寒 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱的鳞茎和叶子含有硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛辣味，能抗寒、抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
3、发散风寒，洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱的鳞茎和叶子含有硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛辣味，能抗寒、抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
第1步、准备好原料：洋葱、鸭蛋。第2步、将洋葱切成条状。第3步、将鸭蛋加入少许料酒，打散。第4步、炒锅入油加热。第5步、将鸭蛋倒入油锅，翻炒。第6步、将炒好的鸭蛋盛出待用。第7步、将洋葱下入锅中翻炒。
第1步、10厘米直径大小的紫洋葱一个，长10厘米左右的大青椒一个，255厘米大小的老姜一块，鸡蛋三个。
今天要教大家的是一道洋葱炒鸡蛋的做法，非常好吃，非常简单，一看就会，先来把做洋葱炒鸡蛋的材料准备好，准备一个洋葱，一个青线椒，一小块生姜，三个鸡蛋，适量的食用油，生抽，食用盐和一根小葱。
洋葱炒鸡蛋的家常做法如下：用料：鸡蛋2个、洋葱1个、黄豆酱1勺、葱花少量、盐、鸡精适量。将鸡蛋敲碎倒入碗中，加入少量盐搅拌均匀，洋葱切牙，葱切葱花备用。起锅烧油。
1、：把洋葱下油锅炒的时候，不要炒很长时间，食盐是最后放，所有食材放进去都翻拌均匀，再把食盐放进去翻拌均匀出锅就可以，这样才会保证洋葱的脆感。
2、洋葱切丝，鸡蛋加盐打散，香葱切末。锅内放油，加入洋葱丝煸炒几下，炒出香味。加入打散的鸡蛋液。鸡蛋液一面凝固后翻面，炒到鸡蛋熟为止。加少许盐调味，出锅撒适量葱花即可。
3、洋葱一个洗净，土鸡蛋3个备用。洋葱切块，生姜切丝。土鸡蛋3个，打散，加盐，滴入少量的水搅拌。锅中注入油烧热，下鸡蛋液，凝固后盛出备用。锅中留底油，入生姜丝炝锅。入洋葱翻炒。
4、洋葱炒鸡蛋，首先要打三个鸡蛋，可以加上葱花，可以加1点麻辣鲜。嗯，基金保持鸡蛋补锌，然后快速锅里下油关。有费了之后炒鸡蛋，把鸡蛋炒出勤，然后加入洋葱快速爆炒味道就非常非常好吃了。
5、使用洋葱1个，鸡蛋2个。洋葱切好、放盘里。打2个鸡蛋，放1小勺盐，打匀。锅放一些油，大火加热。快炒鸡蛋，半熟后盛起。放入洋葱也快炒一下。放入炒过的鸡蛋。
1、第1步、准备好原料：洋葱、鸭蛋。第2步、将洋葱切成条状。第3步、将鸭蛋加入少许料酒，打散。第4步、炒锅入油加热。第5步、将鸭蛋倒入油锅，翻炒。第6步、将炒好的鸭蛋盛出待用。第7步、将洋葱下入锅中翻炒。
2、第1步、10厘米直径大小的紫洋葱一个，长10厘米左右的大青椒一个，255厘米大小的老姜一块，鸡蛋三个。
3、洋葱炒鸡蛋的做法步骤 洋葱炒鸡蛋的做法步骤：1 1洋葱切好，鸡蛋打入碗里。洋葱炒鸡蛋的做法步骤：2 2鸡蛋加入少许盐，用筷子搅打散，让空气充分进去。洋葱炒鸡蛋的做法步骤：3 3热锅，温油，倒入鸡蛋，煎制。
4、步骤洋葱洗干净去皮切丝。步骤把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。
5、洋葱炒鸡蛋的做法步骤 space 点击查看大图 洋葱切好，鸡蛋打入碗里。space 点击查看大图 鸡蛋加入少许盐，用筷子搅打散，让空气充分进去。space 点击查看大图 热锅，温油，倒入鸡蛋，煎制。
6、洋葱切丁，大火起锅烧油，油热后下入洋葱翻炒，炒出香味然后转中火。洋葱炒出香味后加入生抽，再炒一会。鸡蛋打入碗中搅拌均匀，中火倒入鸡蛋液，慢慢把鸡蛋弄熟，然后再跟洋葱混合在一起。
