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1、适合进食一些营养丰富的食物，生冷辛辣，有你的食物少吃或者不吃。最好以谷类为主，不要过分的节制饮食，挑食，偏食的毛病要改掉，要均衡膳食。
2、．地中海贫血患者往往体虚，要慎起居，适寒温，注意预防外感；多进行户外活动；呼吸新鲜空气；进行适宜的体育锻炼，气功锻炼，打太极拳等有助于增强体质和抗病能力。
3、加油盐调味，文水炖2小时，食肉饮汤。生活调理地中海贫血患者往往体虚，卫外不固，要慎起居，适寒温，注意预防外感；多进行户外活动；呼吸新鲜空气；进行适宜的体育锻炼，气功锻炼，打太极拳等有助于增强体质和抗病能力。
地中海贫血也称“海洋性贫血”。罹患这种疾病的患者，由于常染色体遗传性缺陷导致一种或几种珠蛋白肤链合成减少或完全缺乏（珠蛋白是合成血红蛋白的必需物质），这使得患者血红蛋白合成量减少从而发生的贫血。
地中海贫血，又叫珠蛋白生成障碍性贫血、海洋性贫血。它主要是因为遗传的珠蛋白基因缺陷，导致红细胞中血红蛋白的一种或两种以上珠蛋白链合成缺乏或者是不足所导致的贫血，可以分为α地中海贫血、b地中海贫血。
地中海贫血（以下称为地贫），是一种较为罕见的先天性贫血疾病，就我国患病情况来看，多见于南方地区。
地中海贫血是一组遗传基因缺陷导致的贫血，是因为血红蛋白俗称血色素中的重要成分a珠蛋白异常，而导致红细胞容易被破坏溶血的疾病。
地中海贫血是一种遗传病，主要分布在地中海国家及亚洲地区，我国的广西、广东和海南为地中海贫血高发区。主要有α地中海贫血和β地中海贫血两大类，又可分为有极轻型、轻型、中间型及重型四等级。
大多数α珠蛋白生成障碍性贫血（地中海贫血）（简称α地贫）是由于α珠蛋白基因的缺失所致，少数由基因点突变造成。白基因的缺失所致，少数由基因点突变造成。根据病情轻重的不同，分为以下3型。
1、补充营养物质，饮食营养要合理，食物必须多样化，不应偏食挑食，否则会因某种营养素的缺乏而引起贫血。多食含铁丰富的食物，如猪肝、猪血、瘦肉、奶制品、豆类、大米、苹果、绿叶蔬菜等。对缺铁型贫血很有疗效。
2、地中海贫血患者往往体虚，要慎起居，适寒温，注意预防外感；多进行户外活动；呼吸新鲜空气；进行适宜的体育锻炼，气功锻炼，打太极拳等有助于增强体质和抗病能力。
3、铁质丰富的食物：地中海贫血患者体内的血红蛋白合成受阻，易导致贫血。因此，患者需要摄入足够的铁质，以帮助身体合成足够的血红蛋白。适合食用的食物包括瘦肉、绿叶蔬菜、豆类和海鲜等。
4、宜进食营养丰富的食物，如鸡肉、牛奶、鸡蛋等。多吃富含优质蛋白质的食物如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。
5、龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
对于轻微的地中海贫血患者，一般不需要特殊的治疗，不需要输血，也不需要补铁治疗，地中海贫血患者一般铁元素并不缺乏，相反部分患者体内铁元素浓度过高，对于轻微的疾病患者不要轻易的给予补铁治疗。
大量的地中海贫血患者都是缺铁性贫血，所以在饮食上要以补铁为主，尽量多吃含铁丰富的食物，如动物肝脏、海带、瘦肉、黑芝麻、黑木耳等。
地中海贫血不能补铁。地中海贫血不但不能补铁治疗，而且应当去铁治疗，补铁会加重地中海贫血的症状。这是因为地中海贫血的病理机制是合成血红蛋白的珠蛋白链减少或缺失导致血红蛋白结构异常，而不是缺铁。
地中海贫血跟缺铁性贫血是两码事哦。若是地中海贫血，体内也缺乏铁质，是可以补铁的。注意选择血红素类的补铁剂，吸收较好，不刺激胃肠道。
轻型地中海贫血患者是不可以进行补铁的，不要走入误区，认为贫血就是缺铁，要好好治疗患者的疾病，在平时注意让身体多吸收营养。
