这里给大家谈谈木瓜为什么长硬了，以及木瓜有点硬怎么办对应的解释，希望对各位有所帮助，下面我们就一起来深入了解吧！
1、如果木瓜捏起来很硬，皮也是**青色的，没有返红的迹象，那么说明木瓜是没有熟的。这样的木瓜还不能食用，**要催熟后食用。
2、生木瓜的皮是青的，肉比较硬，如果表皮有黄有绿的话，就是说它半生熟。全熟的木瓜的皮是橙黄接近红色的，肉是红色的，很软。挑选木瓜：木瓜分两种：青木瓜（表皮为青色，久放不变色。瓤为乳白色，有少须珍珠状白色籽。
3、是没熟的表现。木瓜没熟吃了不会对人体造成影响，可以将木瓜和香蕉、苹果放在一起。不过尽量在木瓜表面出现黑色斑点前吃掉，因为出现斑点时表示木瓜已经开始变质了。
4、在吃木瓜的时候尽量选择那种质地稍软有弹性的，这样说明木瓜的成熟度比较好，如果木瓜比较硬就说明还没有成熟，这样的木瓜吃起来口感就没那么好，并且还会有发酸发涩的感觉，因此在购买木瓜的时候要尽量选择那种质地稍软的。
5、挑选木瓜的时候可以闻一闻味道，一般熟的木瓜，味道很清香，没有什么味道的话，证明木瓜还未熟透。如果有发臭的话，**不要买，有可能木瓜内已经腐烂发霉了。
6、木瓜的果皮颜色。一般情况下成熟的木瓜表面是黄色或者橘红色的，生的木瓜偏青色。 木瓜的手感。如果木瓜整体捏起来有点软烂，就说明熟了，没熟的木瓜一般很硬，还有就是表皮光滑的木瓜就说明熟了。 木瓜的气味。
1、木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。
2、木瓜富有**化合物，也有**作用，对于患骨质疏松症、关节炎和浮肿的人，**有规律地食用木瓜，同时能够**。
3、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收。
4、美容** 木瓜含有丰富的木瓜酶、维生素C、维生素B及钙、磷等矿物质，还含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙质、柠檬酸，可以促进脾胃消化、防止**，同时可以促进人体的新陈代谢，达到美容护肤**和延缓衰老的作用。
如果木瓜捏起来很硬，皮也是**青色的，没有返红的迹象，那么说明木瓜是没有熟的。这样的木瓜还不能食用，**要催熟后食用。
有的木瓜很硬，这是因为木瓜的品种不同。硬木瓜在家里可以当芳香剂，基本不可食用。
青木瓜是还没有熟的木瓜是硬的。青木瓜是番木瓜科番木瓜属热带常绿小乔木。主产地**海南、广东、广西云南、福建、台湾等省(区)。因熟到快要掉地时外皮才黄，故名青木瓜。
木瓜又青又硬能放熟。牙签。用木瓜捂熟牙签是目前最简单的一个方法了，同时不费事又安全。
木瓜硬的可以吃。木瓜硬是因还没**成熟，是营养最丰富的时候，硬的木瓜中糖分含量比较少，维生素较多。能用它来煮汤，或将其切成细丝，放入醋、酱油、辣椒粉等佐料凉拌生吃，清脆酸辣，略有回甜。木瓜硬的可以吃。
硬木瓜在吃的时候可以将硬木瓜去皮之后对半切开，并且在瓜里面放上盐、冰糖、醋然后蒸着吃，这样不仅吃起来营养价值比较高，并且也不错的。
在西双版纳，半成熟的木瓜经常被人们当作蔬菜食用。常见的有两种吃法，一种是用它来煮汤，清香微甜，**鲜美；另一种吃法为将其切成细丝，放入醋、酱油、辣椒粉、味精等佐料凉拌生吃，清脆酸辣，略有回甜。
木瓜海棠果很硬怎么吃木瓜海棠果是一种药用植物，长着巨大的金黄色的果实，果实成熟后香味诱人，但却坚硬地可以砸开核桃，其最常见的方法就是直接生吃。
菲律宾木瓜很硬可以跟排骨或者大骨头炖汤，如果熟透的木瓜可以切开生吃，不是特别熟的木瓜可以放几天再吃。木瓜也可以榨木瓜汁，要注意脾胃比较虚的人是不适合生吃木瓜的，木瓜比较寒凉。
