这里给大家谈谈鸡毛菜，以及鸡毛菜的种植时间与方法对应的解释，希望对各位有所帮助，下面我们就一起来深入了解吧！
1、鸡毛菜，又名小花蓼，是一种常见的野草，其花朵小巧玲珑，色彩鲜艳，十分美丽。它生长在河边、湖边、草地等潮湿的地方，是一种十分适应环境的植物。
2、鸡毛菜又名青菜、小白菜、上海青，是十字花科蔬菜大白菜的变种，为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，而且鸡毛菜是小白菜的嫩苗，口感和质地更为柔嫩，味道清香，是大众特别喜欢的一种蔬菜。
3、鸡毛菜简介：鸡毛菜为藻类植物石花菜科鸡毛菜（Pterocladia tenuis Okam）的藻体，又名冻菜渣渣、浅 藻类植物鸡毛菜水藻等。藻体紫红色，高5-15厘米，压扁至压平，规则地羽状分枝2-3次。生长在大于潮线附近岩礁上。
鸡毛菜好吃的做法有清炒鸡毛菜、蒜蓉鸡毛菜等。清炒鸡毛菜：鸡毛菜清洗干净之后，起锅加油烧热，炒清炒可以稍微多放一点油。
外表碧绿生青，味道十分鲜嫩。凉拌鸡毛菜的做法：将鸡毛菜去根洗净后放入开水中焯一下，捞出过凉水控干，码放在一个盘子里，上面放盐、鸡精、少许醋、蒜蓉，再淋上点香油拌匀即可。鸡毛菜口感清香，非常爽口。
鸡毛菜炒香菇 所需食材：鸡毛菜400克，香菇300克， 大蒜50克，食盐2克，食用油20克。制作的方法与步骤 香菇洗干净，切成薄片，在锅中倒入两杯水。把水烧开之后，倒入香菇焯水，煮两分钟捞出控干水分。
1、鸡毛菜又叫青菜、小白菜。鸡毛菜（学名：Brassica rapa L.），别名小白菜、青菜，是十字花科芸薹属植物，小白菜（青菜）的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍。Chinese white cabbage小白菜是十字花科大白菜的变种。
2、鸡毛菜又名青菜、小白菜、上海青。以下是解释：一般是上海人习惯性称呼，它是一种十字花科芸苔属的绿叶蔬菜，富含丰富的营养，可以炒菜也可以煲汤，食用方法多样，对身体有益。
3、鸡毛菜就是大家口中俗称的小白菜或者上海青。它的主要根茎又细又长，叶子非常坚挺，大多数呈圆形或椭圆形，长度可达到20到50厘米，色泽青绿。
鸡毛菜是一种绿叶蔬菜，又叫小白菜、上海青、青菜，属于十字花科植物，其叶片坚挺，叶柄较为细长，体型较小，在我国南方种植最为广泛，种植鸡毛菜要采取播种的方法，并对其进行间苗施肥处理，让植株尽快成熟。
鸡毛菜是绿叶蔬菜，十字花科植物小白菜（青菜）幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍。鸡毛菜又名青菜、小白菜、上海青，是十字花科蔬菜大白菜的变种，为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一。
鸡毛菜是小白菜的俗称，它是属于十字花科芸薹属的草本植物，且鸡毛菜的叶片呈现椭圆形，长度可达30厘米，颜色为翠绿色，主要产地在我国的南方地区，养殖鸡毛菜时，可以在春季、夏季和秋冬季节进行播种繁殖。
鸡毛菜就是大家口中俗称的小白菜或者上海青。它的主要根茎又细又长，叶子非常坚挺，大多数呈圆形或椭圆形，长度可达到20到50厘米，色泽青绿。
鸡毛菜（学名：Brassica rapa L）是十字花科芸薹属植物，小白菜（青菜）的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍。鸡毛菜是十字花科大白菜的变种。
鸡毛菜是是十字花科、芸苔属植物大白菜的变种，是小白菜（青菜）的嫩苗的俗称，鸡毛菜的种植及价值 春季选择耐冷性强的品种，夏季选择耐热性强的品种，秋冬选择上海青等品种。
