这里给大家谈谈食醋的作用，以及醋有什么作用与功效对应的解释，希望对各位有所帮助，下面我们就一起来深入了解吧！
1、杀菌消炎、健脾开胃、散瘀消肿等都是食醋对人体的功效，它没有降血压的作用，但经常吃能预防高血压发生。
2、开胃消化。人体常因为各种原因出现食欲不振的情况，而适当的吃醋，就能够增加人体食欲，同时还可以促进人体肠胃消化和吸收。特别是对于经常嘴里没味的朋友，吃醋能够很好的缓解此种情况。降低人体血压。
3、第一，对于醋的功效，醋是我们日常生活中常用的食材，对于醋的功效主要有清热解毒，开胃进食，活血化瘀，以及消食化积的作用。
长期喝醋的好处和坏处 1 经常喝醋对身体有什么好处 消除疲劳：丰富的有机酸能促进糖类代谢，分解体内疲劳物质，消除人的倦怠感。
醋能刺激胃酸分泌、帮助消化适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的人有一点帮助，不过，消化道功能正常的人就不必刻意喝醋来增进消化。况且，胃酸分泌正常的人再喝醋，未必会增加胃酸分泌量。
标签 日常生活 好处 作用 人体 糖尿病人 经常吃醋还可以养颜护肤。这是因为醋里面含有丰富的有机酸，这种有机酸对皮肤有比较柔和的 *** 作用，可以促使小血管扩张，增强皮肤血液循环，使皮肤看起来更加的光润。
令粥更香甜： 煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。2快速除鳞： 把鱼放入加了醋的冷水里泡一会儿再刮，鱼鳞就很容易刮下去。2鲜鱼保鲜： 将冲淡的醋水洒在鱼身上，鱼肉隔日不会变坏。
食醋除了用作调味品外还有以下妙用：洗澡时加醋美白肌肤：将适量的食用醋倒入洗澡水中洗浴，有活血祛风，止痛之功效，可消除疲劳及皮肤瘙痒。皮肤黑的女性经常洗浴可使皮肤变白。
柔嫩肌肤：先洗净脸部和双手，然后浸入加入食醋的温水中洗脸和手，5分钟后换用清水洗净，长期这样做，可让皮肤光洁、细腻，水中加入的醋量宜少，以水不变色为准。
1、（1）醋可使胃中酸性增强，促进食欲，帮助消化，对干胃酸少的人更是一剂良药。（2）煮排骨时、炖骨头或烧鱼时加点醋，不但能将骨头里的钙、磷、铁等溶解在汤里从而被人体吸收，而且还能保护食物中的维生素免被破坏。
2、第二，醋酸能除去水壶的水垢，食醋能和水垢发生化学反应，把水垢溶解掉，所以起到了除去水垢的目的。第三，在红烧鱼的时候，可以加些食醋，因为食醋能除去鱼的腥味，使得做出来的鱼比较鲜嫩，比较美味，还没有腥味。
3、醋在生活中有很多的用途（一）调味作用：人们在烹调菜肴时缺少不了醋，醋可增加菜肴的鲜、甜、香等味道。
1、醋的好处：醋能刺激胃酸分泌、帮助消化适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的人有一点帮助，不过，消化道功能正常的人就不必刻意喝醋来增进消化。况且，胃酸分泌正常的人再喝醋，未必会增加胃酸分泌量。
2、食醋对身体的好处是能够促进肠胃蠕动，提高体内的代谢水平，能够有效消除疲劳，改善睡眠质量，改善血液的流通，还可以防癌抗癌；经常吃醋会软化血管，瘦身减肥，淡化色斑，维持体内的酸碱平衡，提高身体免疫力。
3、醋可以收敛止泻，比如夏季出汗多，人体容易损失津液，这时多吃醋多的食物可以防止流汗过多而耗气伤阴，并能够生津解渴。
4、它可以健脾，治疗肝炎，通过补肾固肺治疗脑贫血。经常吃醋对身体有好处，因为醋也有一定的药用功效，有消炎杀菌作用，醋中含有丰富的醋酸，可以降低肠道传染病的发病率。醋是厨房里的一种调味品。
