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中国烹饪，既能像麻辣的川菜一样如此凶猛地侵略我们的味觉，也能润物细无声地让我们的舌尖领略鲜味的美好。对于中国女性，克勤克俭，一直是传统的美德，只有一个阶段例外。
时节：各个时间段的美食（冻豆腐，雷笋，香椿，螺蛳，葡萄干，虾籽小刀面，桂花酱...）家常：天南地北的家常菜，拉小提琴的少女。
颜色金黄、香味宜人要想做好油炸小酥肉，不仅需要选好的里脊肉，还需要选用纯正菜籽油。好的里脊肉，能够保障酥肉品质，而纯正菜籽油，则可以将酥肉炸至金黄、酥脆，吃起来肉香四溢。
顺德的陈村粉 自从《舌尖上的中国》推出顺德这个小城市的美食之后，顺德给人的印象就是一座名副其实的美食之城。
《舌尖上的中国》经典语录如下：这就是巨变的中国，人和食物，比任何的时候走的要更快一些。
1、兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”。
2、腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。烧腊是一种色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。
3、菠萝咕咾肉则是更适合国人口感的改良菜品，此菜口感清新解腻，酸甜的味道又能增进食欲，无论作为水果还是菜肴，都非常美味。
4、《舌尖上的中国》是一档做美食的节目，将中国美食制作显示在镜头下，让观众足不出户都能体验到中国的美食。
《舌尖上的中国》经典台词有：眼前的食物，可能来自那遥远的大海和高山。中国人善于用食物来缩短他乡与故乡的距离。认清明天的去向，不忘，昨日的来处！别人眼中的虚度生活，在我眼里却是无比珍贵的时光。
从最平凡的一锅米饭，一个馒头，到变化万千的精致主食，都是中国人辛勤劳动，经验积累的结晶。然而，不管吃下了多少酒食菜肴，主食，永远都是中国人餐桌上最后的主角。
《舌尖上的中国》经典语录如下：这就是巨变的中国，人和食物，比任何的时候走的要更快一些。
1、第三季第1集。《舌尖3》里，出现一道荆州的美食松滋豆皮，**电视台《舌尖上的中国》栏目，对豆皮制作进行专访，松滋豆皮有望亮相《舌尖上的中国3》享誉全国。
2、根据播出平台腾讯视频的相关显示：这个情节出现在第2季第5集中。在这一集中可以看到中国包浆豆腐的制作过程和地域特色。这一集中也介绍了湖北的藕夹和江苏的鲜虾春卷等美食。
3、《舌尖上的中国》第三季第七集“青团”是专门介绍中国传统美食青团的一集。本集主要分为四个部分。第一部分，介绍青团的起源和发展。青团是一种传统的汉族食品，起源于唐朝。
