今天正加号给各位分享卵磷脂的功效与作用的知识，其中也会对卵磷脂的功效与作用及禁忌症进行解释，希望可以解决你现在面临的疑问，如下：
卵磷脂，又称为蛋黄素，被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。它是人体营养所必须的元素，同时还能起到调节血清脂质、健康心脏、大脑、柔润皮肤、延缓衰老、调剂心理等作用。
卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低。减少脂肪在血管内壁的泄留时间，促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。
卵磷脂起保护肝脏，治疗糖尿病，防治动脉硬化，促进胎、婴儿大脑发育，消除色斑，滋润皮肤，预防老年痴呆症，防治胆结石和缓解紧张心理状态的作用。
卵磷脂能溶解残留在血管壁上的胆固醇，清除血液中的垃圾，从而起到预防心脑血管疾病的功效。4 保护肝脏 卵磷脂能保护肝脏免受酒精、香烟、药物、病毒及有害物质的伤害，维持正常肝功能。
卵磷脂的功效有很多，其中卵磷脂是满足人体补充营养所需，尤其是提供胆碱。第二是卵磷脂能够调节血清脂质水平的作用，对保护肝脏及改善记忆力效果非常的不错。
在卵磷脂中含有丰富的蛋白质和蛋黄素，还有维生素等这三大营养成分，因此对于身体有很多保健功效，首先来说可以有效的提升大脑细胞的活力，帮助改善注意力不集中和记忆力下降的问题。
1、卵磷脂能促进精神传导，提高大脑活力，而且由于具有良好的乳化性，能够有效阻止胆固醇在血管壁沉淀并清除部分沉淀物，从而起到降低血清胆固醇、降低血液粘度、促进血液循环，预防心血管疾病的作用。
2、大豆软磷脂的功效与作用体现在它能够促进肠胃的消化与吸收，因为肠胃当中的胃液如果分泌过多的话，是会产生胃酸胃黏膜损伤的，这个时候大家服用大豆软磷脂的话，可以很好的调理胃黏膜，帮助胃黏膜的修复。
3、促进人体血液循环：大豆卵磷脂是从大豆中提取的物质精华，这种物质可以帮助改善我们体内血液的粘稠浓度，有效的防止血液非常态的凝固，所以，在生活中适当服用大豆卵磷脂可以促进人体的血液循环，对预防脑梗塞与突发的中风有一定的效果。
4、卵磷脂的主要功效：乳化、分解油脂，降低血脂及胆固醇，预防动脉粥样硬化等心脑血管疾病的发生。 是营养强健脑细胞，神经发育的必需品，可增强记忆力，预防老年痴呆。
1、增强记忆力 卵磷脂能够促进大脑细胞的活力，无论是学生、上班族，还是老年人，服用卵磷脂之后，可以缓解大脑的疲劳，让我们的记忆力增强，让效率增高。美国就规定所有的婴幼儿奶粉必须加卵磷脂，可以促进婴幼儿大脑的发育。
2、构建生命细胞 卵磷脂是所有生命细胞的主要构成成分，对促进细胞组织的新陈代谢，维持细胞膜的正常结构与功能有重要的生理作用。卵磷脂使细胞活化，是构**体的动力来源。
3、能够提高脑细胞的活力，对大脑的发育有好处，可以辅助提高记忆力 卵磷脂如果缺乏，就会降低皮肤细胞的再生能力，导致皮肤粗糙、有皱纹。
