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1、准备食材:带筋的牛肉2斤、白萝卜1根、生姜1小块、大葱1根、料酒1小勺、咸盐3克、胡椒粉3克、味精2克。
2、白萝卜牛肉汤所需食材:白萝卜400克、牛肉200克、 生姜50克、生抽20克、 蚝油10克 、盐2克、胡椒粉1克 、淀粉20克、食用油20克、香油10克,香菜20克。
3、做法步骤:白萝卜切成滚刀块备用,牛肉切成小块,放入锅中焯水,撇去浮沫,然后洗净沥干水分。锅中热油,放入冰糖,八角,生姜,花椒,大蒜炒香,然后倒入牛肉翻炒至上色均匀。
4、牛肉汤 [原料]牛胸口肉500克,牛骨200克,葱头50克,胡萝卜50克,芹菜25克,盐适量。
5、做法如下:白萝卜、牛肉切块,葱切段,姜切片,香菜切段备用。牛肉冷水下锅焯水,放入姜片,1勺料酒,大火煮开撇去浮沫,捞出后用温水洗净备用。
6、萝卜煮牛肉汤的.做法 食材 主料:牛肉、白萝卜、蒜、姜、葱、花椒各适量。辅料:油、盐、料酒、白糖、味精、酱油等。方法/步骤 牛肉洗净,切成块。葱洗净后切成小节,姜蒜去皮后,洗净并菜刀拍开。
白萝卜清炖牛肉的做法步骤10切成滚刀块。白萝卜清炖牛肉的做法步骤111放入清水锅里煮开。白萝卜清炖牛肉的做法步骤121在取出一部分煮熟的牛肉及牛肉汤倒入煮萝卜的锅里。开锅后煮20分钟即可调味,放入盐、胡椒粉。
牛肉更是风靡大街小巷的美食,男女老少都愿意吃。
准备牛肉和萝卜;加热砂锅,加入切好的牛肉。放入姜盖焖25分钟;加入白萝卜、酱油、料酒;加入盐和鸡精,小火炖15分钟即可享用。小贴士:砂锅炖牛肉,时不时的翻动一下,防止锅底烧焦。
制作的方法与步骤牛肉洗净切成薄片备用,切牛肉的时候要逆着纹理切。切好的牛肉再次清洗,尽量把血水清洗干净。加入姜丝、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、淀粉拌均匀。最后加入的油锁住水分,腌渍15分钟左右。
做法如下:白萝卜、牛肉切块,葱切段,姜切片,香菜切段备用。牛肉冷水下锅焯水,放入姜片,1勺料酒,大火煮开撇去浮沫,捞出后用温水洗净备用。
白萝卜牛肉汤 1 牛肉凉水泡一会,去血水。换干净水煮,煮开后会有很多漂浮的杂质,本人比较洁癖会再次把肉洗一遍再换上干净的水开始煮牛肉汤 2 大概20分钟后,捞出牛肉,用葱姜八角一颗鲜红辣椒炒香,放入生抽调味。
1、做法:把牛肉和去皮白萝卜洗净,都切成五六厘米见方的块。 然后把大砂锅里装满清水,再放入牛肉稍微煮开一些,撇去血沫,直到牛肉汤变清了为止。
2、牛肉洗净切块,如下图所示。准备点辣椒,花椒,八角和香叶。牛肉加入电炖锅内,加入姜片和调料。电炖锅的内外都需要加水。盖好,开始炖煮,时间为2小时。在炖牛肉的期间,萝卜洗净切块。
3、方法步骤:首先准备食材;牛肋条切成3厘米见方块,萝卜切成5厘米见方块,葱姜切片。锅里加水放入牛肉焯水。捞起沥干水分装盘备用。萝卜焯水捞起沥干水分备用。
4、做法如下:白萝卜、牛肉切块,葱切段,姜切片,香菜切段备用。牛肉冷水下锅焯水,放入姜片,1勺料酒,大火煮开撇去浮沫,捞出后用温水洗净备用。
1、将牛肉洗、萝卜块待用。清炖萝卜牛肉 将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用。
2、白萝卜清炖牛肉怎么做 原料:牛肉500g,萝卜200g,辣椒20g,盐5g。 做法: 将牛肉洗净放入冷水中用大火煮开,并去掉浮沫 把牛肉捞起来放入大碗中晾凉,切成小块。 煮牛肉的汤放在一旁沉淀一会儿。
3、牛肉洗净切成小块。入锅焯水。放入电压力锅内胆中,加入葱、姜、八角、桂皮、冰糖、香叶、酱油煮熟排气。白萝卜去皮洗净,切成小块。煮熟的牛肉取出放入炒锅炒一炒。加入白萝卜翻炒均匀。
4、清炖牛肉萝卜 1 牛肉切小块 2 冷水放肉 3 烧开撇除浮沫 4 沥出肉块 5 高压锅放开水、肉块调料【盐、鸡精、除外】炖15分钟 6 肉烂放萝卜块、盐再煮5分钟 7 加鸡精调味 小贴士 不放酱油类,保持原汤原味。
5、做法如下:白萝卜、牛肉切块,葱切段,姜切片,香菜切段备用。牛肉冷水下锅焯水,放入姜片,1勺料酒,大火煮开撇去浮沫,捞出后用温水洗净备用。
6、清炖牛肉萝卜的做法食材用料 牛肉1斤、白萝卜2斤、葱段少许、姜片少许、红枣2颗、桂圆2颗、八角一颗、花椒少许、鲜桂皮少许、枸杞少许 香菜少许、盐少许、酱油少许。
1、牛肉可以搭配的食材比较多,有白菜、蔬菜、胡萝卜、白胡萝卜、马铃薯等食材,在其中白萝卜可以和它清炖,还可以做汤,无论怎样做,亲人都夸非常好吃。并且干起来也省时,免除了解决生牛肉的一个过程。
2、牛肉可以和玉米白萝卜在一起煮,牛肉炖萝卜是一道传统美食,加入玉米让味道变得非常清新。这道菜既美味,又有保健作用,对身体健康非常有好处。牛肉炖玉米白萝卜的做法 很多小伙伴喜欢在家里煲汤,常喝汤有养生的作用。
3、白萝卜炖牛肉汤是非常好的滋补食品,非常适合身体虚弱的人食用。萝卜炖牛肉汤中的牛肉含有大量的钾,可以保护人体的心脑血管。白萝卜营养丰富,包括植物蛋白和叶酸。人们吃白萝卜不仅是为了清洁血液,也是为了帮助体内的胆固醇。
4、大家好今天一起分享在家炖萝卜牛肉汤。炖好的牛肉软烂好吃,汤鲜味美,没有任何的腥味,牛肉汤具体炖法; 主料;牛腩800克,白萝卜200克。
牛肉洗净,切成块。葱洗净后切成小节,姜蒜去皮后,洗净并菜刀拍开。白萝卜去根和头后洗净,切成小块。在炒锅注入冷水,大火烧开,将牛肉放入,加少许料酒,烫熟后捞出。
做法步骤:白萝卜切成滚刀块备用,牛肉切成小块,放入锅中焯水,撇去浮沫,然后洗净沥干水分。锅中热油,放入冰糖,八角,生姜,花椒,大蒜炒香,然后倒入牛肉翻炒至上色均匀。
做法如下:白萝卜、牛肉切块,葱切段,姜切片,香菜切段备用。牛肉冷水下锅焯水,放入姜片,1勺料酒,大火煮开撇去浮沫,捞出后用温水洗净备用。
酱油适量。步骤 准备牛肉和萝卜;加热砂锅,加入切好的牛肉。放入姜盖焖25分钟;加入白萝卜、酱油、料酒;加入盐和鸡精,小火炖15分钟即可享用。小贴士:砂锅炖牛肉,时不时的翻动一下,防止锅底烧焦。