【黄梅天吃什么】——生活知识科普
黄梅天，又称梅雨季节，通常出现在每年的6月中下旬至7月上半月之间，是一段时间内持续天阴有雨的自然气候现象，这个季节的空气湿度较大，气温较高，衣物等容易发霉，因此也有人将梅雨称为“霉雨”。
在中医理论中，黄梅天被认为是一个湿气重、天气潮湿的季节，容易伤及人体阳气，尤其是脾胃之阳气，导致人食欲不振、大便稀溏、脘腹胀满、手足不温等症状，在这个季节里，选择合适的饮食对于保持身体健康至关重要。
在黄梅天里，我们应该吃些什么呢？
饮食宜清淡，少油腻，并以温食为主，应该少吃多餐，切忌暴饮暴食，可以多吃一些利水祛湿类食物，如黄豆、绿豆、玉米、冬瓜等，也可以多吃一些清热祛暑类食物，如西瓜、荷叶、丝瓜、黄瓜、芹菜、苋菜、甘蔗等，还有一些清热利湿的食物，如茼蒿、茭白、竹笋、菜瓜、荸荠等，以及一些健脾利湿的食物，如蚕豆、赤豆、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、扁鱼等。
由于夏季阳气旺而阴气弱，津液减少，因此应多吃些温暖之食，以滋补阳气，早晚可以食用粥，如蚕豆粳米粥、赤豆粳米粥、莲子粳米粥、百合慧米粥、荷叶粳米粥等。
广东人在湿热天气中，喜欢食用龟苓膏，龟苓膏是用龟甲和土茯苓熬制而成，具有清热解毒、滋阴降火的功效，特别适合在黄梅天食用，可以帮助去除湿热。
在黄梅天里，我们应该选择清淡、温补、易于消化的食物，同时注意清热利湿，滋补阳气，这样，才能在这个特殊的季节里，保持身体健康，心情愉快。
