离婚后保险受益人是可以变更的。
按照《中华人民共和国保险法》第四十一条的规定：
1.被保险人或者投保人有权变更受益人，并需要书面通知保险公司。
2.在夫妻离婚后，如果一方作为被保险人或者投保人，不希望对方在离婚后继续作为受益人，那么可以通过向保险公司发出书面通知来变更受益人。
这样的操作是合法的，并且符合保险法的规定。
变更保险受益人的方法主要是按照《中华人民共和国保险法》第四十一条的规定进行。
1.被保险人或者投保人需要向保险公司发出书面通知，明确表示希望变更受益人，并说明新的受益人的相关信息。
2.保险公司在收到这样的书面通知后，有义务在保险单或者其他保险凭证上进行批注或者附贴批单，以确认受益人变更的事实。
3.投保人在变更受益人时，必须得到被保险人的同意。
书面通知保险公司变更受益人的步骤是必要的。
1.这是法律规定的必要程序，不按照法律规定进行操作可能会导致变更无效。
2.书面通知能够明确表达被保险人或者投保人的意愿，减少因口头通知可能产生的误解和纠纷。
3.书面通知也是保险公司进行受益人变更记录的依据，可以确保变更的准确性和合法性。
因此，无论是从法律角度还是从实际操作角度，书面通知保险公司都是变更保险受益人的必要步骤。
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