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1、一盘清炒菜心菜心有150克重。菜心是一种营养价值丰富的蔬菜，盘炒青菜(300克)121大卡。1棵青菜(30克，可食部分24克)10大卡。每100克的菜心仅含25大卡的热量。
2、克。一整颗白菜有500克，所以一个白菜芯有300克。白菜心又名白菜苔，是大白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔，掐苔的尖部食用，菜薹的色泽翠绿，鲜嫩可口。
3、g菜心有5颗。根据查询相关公开信息：一颗小油菜大约50克左右，250克大约有5颗，250克小油菜正好炒一盘菜。
4、克。根据查询相关公开信息显示，一盘炒菜心有500克。菜心又名菜薹，十字花科芸薹属，二年生草本植物，其叶片呈现宽卵形或者椭圆形，为绿色或者浅绿色，且菜心的花冠为黄色。
1、广东菜心又名菜苔、广东菜苔、广东菜、菜花等。有时也简称为菜心。广东菜心是由白菜等易抽苔蔬菜经长期选择和栽培驯化而来，并形成了不同的类型和品种，以主苔与侧苔供食，品质脆嫩，风味独特，营养丰富。
2、广东菜心是菜苔、广东菜苔、广东菜、菜花等菜的俗称，有时也简称为菜心。广东菜心是由白菜等易抽苔蔬菜经长期选择和栽培驯化而来，并形成了不同的类型和品种，以主苔与侧苔供食，品质脆嫩，风味独特，营养丰富。
3、广东菜心又称菜薹（tái）。是十字花科芸薹属二年生草本。我国广东、广西一带的特产，当地能周年生产与供应。主薹与侧薹供食，品质脆嫩，风味独特，营养丰富。每百克食用部分含维生素C79毫克。
4、菜心就是菜薹属于十字花科白菜亚种，是一种以花薹为产品的变种蔬菜，其叶片颜色为绿色、黄绿色，叶柄为浅绿色，花朵为黄色，果实为黄褐色，种子为黑褐色。
5、菜心又名菜薹，十字花科芸薹属，二年生草本植物。适合播种在南方温暖的地区，是我国南方的特产蔬菜之一。一年四季均可播种，现世界各地均有引种栽培。
6、菜心又称菜薹，是南方地区比较普遍的蔬菜之一，是广东的特色蔬菜。菜心是由大白菜和抽薹的种类通过长期性挑选与种植培育而成，如今关键分散于在我国广东，广西，福建，台湾，香港澳门等地。
1、广东菜心又名菜苔、广东菜苔、广东菜、菜花等。有时也简称为菜心。广东菜心是由白菜等易抽苔蔬菜经长期选择和栽培驯化而来，并形成了不同的类型和品种，以主苔与侧苔供食，品质脆嫩，风味独特，营养丰富。
2、广东菜心是菜苔、广东菜苔、广东菜、菜花等菜的俗称，有时也简称为菜心。广东菜心是由白菜等易抽苔蔬菜经长期选择和栽培驯化而来，并形成了不同的类型和品种，以主苔与侧苔供食，品质脆嫩，风味独特，营养丰富。
3、广东菜心又称菜薹（tái）。是十字花科芸薹属二年生草本。我国广东、广西一带的特产，当地能周年生产与供应。主薹与侧薹供食，品质脆嫩，风味独特，营养丰富。每百克食用部分含维生素C79毫克。
4、菜心又名菜薹，十字花科芸薹属，二年生草本植物。适合播种在南方温暖的地区，是我国南方的特产蔬菜之一。一年四季均可播种，现世界各地均有引种栽培。
5、菜心也叫白菜薹、水白菜花，它是我国南方地区的一种特产蔬菜，是十字花科芸薹属二年生草本植物，很适合在南方地区栽培，一年四季都能进行，不过目前世界各地都有引种，主要分布在广东、上海、江苏、浙江、安徽等地。
1、青菜心1把、虾皮适量、葱适量、姜适量、盐适量、蒜瓣2个、糖1克、香油适量。清炒青菜心的做法：把青菜心洗净。把青菜心切段。炒锅倒入橄榄油。爆香葱、姜、蒜片。放入虾皮。
2、砂锅青菜心的做法：小白菜顺长剖切成4-6瓣，两头修齐；青蒜取茎部切成同菜心一样长的段。
3、***「花薹」有两个类型：(1)青绿色叶薹的「广东菜薹」(2)紫红色叶薹的紫菜薹，皆生长于***南方，属***传统菜类。「广东菜薹」便是我们常称为「菜心」的蔬菜了。 菜心的食用部份，为该植物的的花薹和嫩叶，品质脆嫩。
菜心是什么季节的蔬菜 一年四季都可以。由于现在科学技术的不断发展，菜心一年四季均有栽培，但经过霜打后的菜心会特别软甜。
菜心用清水焯熟，淋上酱油食用；或与肉片搭配滚汤，菜与肉搭配，菜更清香，汤更鲜美，相得益彰；这两种做法是广东人夏季最普遍的做法。
春季时令蔬菜有：葱、春韭、菜心、茼蒿、莴苣、豆苗、蒜苗等。吃葱初春时节，人容易感冒，这时适当地多吃些葱，能预防呼吸道感染。如患了胃肠炎、腹泻、关节疼或感冒，若缺少药物，吃葱则可能收到意想不到的效果。
吃菜心一年四季都可以。菜心的选购方法：挑选菜心的时候要先看看叶子，叶子有么有软掉、黄叶的，要是有的话就不要买了，要买新鲜的，叶子颜色是绿色的，花颜色是鲜艳的，此外，看看心，要买实心的，不要买空心的。
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