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猪肝汤的功效是什么 猪肝汤中含有较多的铁元素，所以有补血养血的作用，对于贫血也有一定的预防和改善。猪肝汤中含有丰富的蛋白质，因此进食后可以为身体补充营养，增强体质。
将干黄花菜用温水浸泡20分钟左右，清洗两到三次，挤去水分，切段备用。菠菜去根，洗净切段。猪肝洗净，切薄片，用开水飞去血水，然后用油、盐、姜丝腌好。
做法：猪肝洗净，切薄片，用油、酒腌10分钟；鲜菊花洗净，取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮片刻，再放猪肝，煮20分钟调味即成。有滋养肝血，养颜明目功效。
何首乌猪肝汤 补肾益精明目乌发 功效：本汤补肝肾、益精血、明目乌发、保健强身、美容、保护视力。若有肝肾亏虚、精血不足、头晕眼花、视力减退、须发早白、失眠、心跳、高血脂症，可用本汤作食疗。
产妇猪肝汤的做法：猪肝洗净，切成薄片，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间要换水2-3次，用淀粉、料酒、生抽、盐拌匀腌好待用。萝卜洗净去皮，切片。
猪肝汤的可口好吃做法1 菜谱 简介 此粥有疏肝解郁、行气止痛的功效，有助于调节抑郁心情。材料 佛手片10克、鲜猪肝150克、麦片10克、盐、葱段各适量。
不贵。生猪肝一般在8—15块一斤，十一元一盒猪肝不贵。猪肝是指猪的肝脏，肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官。
北京生猪肝16元一斤不贵。猪肝含有丰富的铁、维生素A，营养价值非常高。猪肝含有丰富的铁、磷，是造血不可缺少的原料，猪肝中富含的蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。
建议不要购买，据我所知，这种猪肝多半不新鲜，我们这边平均8元一斤。
猪肝都是买猪肉时配一点的，要买的话，10几块一斤 猪肺 都是10几 猪大肠 烫过的16，没烫过的不知道，估计不差多少 猪心 15-20一个 猪腰 这个可以称斤卖，一般来说买一个都不到10块钱。
不贵，通常就是市场卖的猪肝的5倍到2倍也就是15-20元一斤吧。做法如下 主料：猪肝2000克。
市场上卖一拳一元钱，一斤的猪肝是可以吃的能够少，市场上卖的食物，几乎都是经过检疫的不经过检疫的能够少市场卖吗？而且市场管理人员发现这样价钱的手感也会顾问。
猪内脏包括：猪心、猪脑、猪肠、猪肝、猪肚、猪腰、猪肺、猪膀胱、猪舌。
猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用，可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
可是猪肝在猪的身体里面也是有排毒的作用，这也就意味着在猪肝里面是含有很多的毒素以及各种垃圾。如果经常吃猪肝的话，其实会让身体产生毒素，甚至有可能出现金属中毒的现象。吃的多了，对人身体的肝脏是有一定的伤害。
我觉得对身体健康有害。俗话说是药三分毒，由于药物性味功能各不相同，它在治疗疾病上，都有严格的选。中药类补药和西药类补药一样，都要求对症下药，适量服用。不对症或过量服用补药，会引起毒副反应。
三及第汤：猪肝 瘦肉 粉肠 猪肝：猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。
如果单吃腌面，难免会稍觉口干舌燥、口味单一，聪明的梅州人另外准备了腌面的“好搭档”——三及第汤。梅州各地做法有所区别，但一般以猪肉、猪粉肠、猪肝辅以枸杞叶而成。
1、保存猪肝最好的方法就是把猪肝分割成小块，然后冰箱冷冻。但是不要把熟猪肝放入冰箱冷冻，这样吃起来口感极差。
2、可以的。猪肝的营养大家是有目共睹的，含有丰富的铁元素以及维生素c等营养物质，我们吃猪肝的好处也是非常多的。有的人把买回家吃不了的生猪肝放在冰箱内冷冻保存，这是完全可以的。
3、猪肝可以冷冻保存。猪肝属于一种比较常见的食物，如果购买回来的新鲜猪肝吃不完，可以放在冰箱内冷冻保存。冰箱内的低温环境，能够延缓猪肝的腐烂，防止变质。如果冷冻时间短，多数不会影响猪肝的营养和口感。
你好。只要算出每公斤的煮熟率可以了。即0.93/6=0.58公斤。
在我们这里猪肝煮熟以后一般是25元一斤，相对于其他的熟食来讲，这个是很便宜的。
请问一斤新鲜猪肝煮熟后变成多少斤？谢谢！ 要是1近的话，会变成1。
浸泡。把买回来的猪肝顺着形状切成3-4块，放在水龙头下流动水浸泡2小时把猪肝内的血水泡出，减少血腥味；焯水。烧开水把猪肝在开水中焯水5分钟，捞出放在清水中冲洗浮沫；煮制。
看看猪肝的价位：一般熟猪肝价位应该在每斤20以上，很便宜的猪肝质量难以保证。所以在购买时要特别注意，先问清楚价格再购买。尽量选择品牌的猪肝：买猪肝还是选择品牌的好，从源头到生产到销售都做的比较好，卫生情况也好。
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