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生豆做现磨豆浆不香，烘焙豆是经过低温烘焙过得豆子，在不破坏营养的前提下将豆类低温烘焙之后的产物，最大限度体现了黄豆的香甜诱人，我个人建议现磨豆浆出售还是用烘焙豆，那样可以避免添加香精，更受消费者欢迎。
当然烘焙豆 烘焙豆优势：事先实现制作好，免洗、免泡、免煮，同时易保存，不会浪费，而且口感较香。烘焙豆缺点：炒制麻烦、不易掌握火候、营养容易流失，尤其不适合大量制作。
如果您是卖豆浆的，建议您使用干豆子。首先不需要洗豆，泡豆，煮豆，拿来即可做豆浆，节省一大半时间和精力；其次烘烤过的豆子可长期存放3个月以上，便于您存货；然后干豆子比起用煮过的豆子，味道更香，口感更好。
一般都是用黄豆做豆浆，但也有用黑豆加花生，至于煮豆好还是烘焙好要根据自己的需要。
1、这样综合算下来，每1500毫升家庭自制豆浆的成本能保持在2元人民币以内，那750毫升的豆浆成本应该不会超过1元，而且，工业化大量生产的成本将会更低，估计应该不超过0.7元。
2、按照大豆和水的比例一比五大打磨，也就是6000ml豆浆成本是3块钱左右，现在市面上的杯子都是150ml的，也就是0.075元一杯，加上纸杯和人工时间成本和消耗的其它成本，大约一杯豆浆价格是0.3元至0.4元一杯。
3、每杯豆浆成本5毛钱左右，卖1元就赚5毛，卖2元就赚5元。一公斤黄豆可以磨出将近90杯豆浆，如果自己调稀垫差不多就是100杯。
4、一个杯子和吸管几分钱，一斤豆子两元，一斤豆子可以打豆浆2斤以上，2斤豆浆里面放50克白糖就可以甜死人了，算下来一杯豆浆的成本只要2到3毛之间。
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2、九阳石磨豆浆机：石磨豆浆机是运用传统的石磨方式进行豆浆的研磨，可以研磨出非常细腻的豆浆，这种类型的九阳豆浆机价格一般在200-500元左右。
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1、口味 普通豆浆机加工的豆浆经过高温，破坏了大豆的清香，甚至还有焦糊的味道；而用手工石磨豆浆机制作的豆浆原汁原味、豆香浓郁、新鲜口感好。
2、石磨豆浆：集磨浆、过滤、加热、售卖于一体，方便卫生，作简单。观赏效果机械：豆浆可视性差，无法吸引消费者的注意，更不具备宣传效果。
3、应该是没有区别的，都是慢速研磨，都是一样的天然石头，只是电动的比传统手动的要好，操作方便很多，而且省心省时省力，开店做生意的话，肯定是电动石磨好。亲戚用柏飞牌的。
4、石磨豆浆是人工的，天然矿物的，口感会比较细滑，并且里面含有的天然矿物与豆浆机里做出的豆浆营养成分不同，更加有营养。目前大多豆浆制品采用机械化钢磨生产。
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