毛利是收入与营业成本的差。商品流通企业计算公式：毛利=不含税售价-不含税进价。生产制造企业计算公式：毛利=产品销售收入(不含税)-相应产品销售时实际成本(即财务报表中的主营业务成本)。
不是 毛利指的是企业在销售商品或提供服务过程中所得到的总收入减去成本，而不考虑任何其他费用的利润
因此，毛利不是指纯收入，因为纯收入计算还需要考虑其他费用，比如折旧、利息、税收等；毛利只是指在一定时间内所得到的利润
对于企业来说，毛利是一个非常重要的财务指标，它可以帮助企业了解自己在销售商品或者提供服务时的盈利情况，并且可以方便企业进行决策，例如制定销售策略、控制成本等
通俗点说：毛利润一般是指营业收入只减营业成本，注意：这里没有减营业费用、管理费用和财务费用及其它可以列支的项目。毛利率是毛利润除以收入。不是利润除以收入净利润（收益）是指在利润总额中按规定交纳了所得税后公司的利润留成。大概举个例子（不严密）：一个商店，80万元进的货，卖了100万元，毛利润是100-80=20万元，毛利率就是20/100*100%=20%假设商店的各种费用10万元，20-10=10万元，这10万元就是利润总额，按25%交企业所得税2.5万元，10-2.5=7.5万元就是净利润。这样看毛利润和净利润差别很大吧。
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