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恩格尔系数 指食品支出在消费支出中所占的比重。它在一定程度上可以用来反映人民生活水平。
恩格尔系数的一般规律为：收入越低的家庭，恩格尔系数就越大；收入越高的家庭，恩格尔系数就越小。国际上一般认为，恩格尔系数大于0.6时，居民生活处于贫困状态；在0.5-0.6之间，居民生活水平处于温饱状态；0.4-0.5之间，居民生活水平达到小康；在0.3-0.4之间，居民生活水平处于富裕状态；小于0.3时，居民生活达到富有。
恩格尔系数意思是食品支出总额占个人消费支出总额的比重。19世纪德国统计学家恩格尔根据统计资料，对消费结构的变化得出一个规律：一个家庭收入越少，家庭收入中（或总支出中）用来购买食物的支出所占的比例就越大，随着家庭收入的增加，家庭收入中（或总支出中）用来购买食物的支出比例则会下降。
恩格尔系数是用来衡量一个国家财富分配的不公平程度的一种统计方法。它是根据一个国家或地区的收入或财富分布的偏斜程度，从而衡量个体之间财富差异的大小。恩格尔系数是通过计算该国家或地区中不同收入水平人口所占比例来测定的，其公式为：Gini= ΣPi (1-Pi)。其中Pi代表某一收入等级人口所占比例。恩格尔系数的取值范围是0-1，值越大，表明收入差距越大，财富分配越不均衡，反之，越小，表明收入差距越小，财富分配越均衡。
恩格尔系数（Engel's Coefficient）是居民家庭中食物支出占消费总支出的比重，也是表示生活水平高低的一个指标。 恩格尔系数是国际上通用的衡量居民生活水平高低的一项重要指标，一般随居民家庭收入和生活水平的提高而下降。
恩格尔系数(Engel's Coefficient)是食品支出总额占个人消费支出总额的比重。19世纪德国统计学家恩格尔根据统计资料，对消费结构的变化得出一个规律：一个家庭收入越少，家庭收入中（或总支出中）用来购买食物的支出所占的比例就越大，随着家庭收入的增加，家庭收入中（或总支出中）用来购买食物的支出比例则会下降。
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