据悉，今日食品饮料板块快速下挫，其中安井食品跌停，食品饮料板块是指与食品饮料行业相关的板块。而食品饮料是指食品和饮料，也可以称为食品和饮品。食品是指供人类食用或用于烹饪和制作食品的物质，包括固体和液体。饮料是指供人类饮用的液体物质。那么食品饮料板块龙头股有哪些呢？
安井食品(603345)1月19日获融资买入1183.17万元，占当日买入金额的9.39%，当前融资余额2.33亿元，占流通市值的0.83%，超过历史90%分位水平，处于高位。
01月19日，佳禾食品被沪股通减持9.33万股，最新持股量为46.71万股，占公司A股总股本的0.12%。
01月19日，宝立食品被沪股通减持11.04万股，已连续3日被沪股通减持，共计52.21万股，最新持股量为43.02万股，占公司A股总股本的0.11%。
妙可蓝多(600882)1月19日获融资买入1444.17万元，占当日买入金额的16.36%，当前融资余额1.66亿元，占流通市值的2.03%，超过历史50%分位水平。
截至2024年1月19日收盘，紫燕食品(603057)报收于22.18元，下跌0.98%，换手率1.92%，成交量1.31万手，成交额2908.49万元。
1月19日的资金流向数据方面，主力资金净流出265.37万元，占总成交额9.12%，游资资金净流出52.29万元，占总成交额1.8%，散户资金净流入317.66万元，占总成交额10.92%。
