6月16日，贵州茅台（600519.SH）2021年年度股东大会在茅台镇茅台**大酒店举行。在股东大会上，贵州茅台董事长丁雄军宣布贵州茅台今年的经营目标，一是营业总收入较上年度增长15%左右；二是完成基本建设投资69.69亿元。丁雄军补充道，公司提出实现营收1259亿元的目标，增速目标较去年提高4.5个百分点，增长额164亿元。
值得注意的是，此次股东大会，茅台取消了已成为多年“惯例”的股东平价购酒环节。据媒体公开报道显示，早在2018年，参与贵州茅台股东大会的股东可以获得1箱飞天茅台、2瓶生肖茅台，以及其他茅台系列酒的购买**，当年股东报名人数也因此达到了4500人。到了2020年，股东大会将购酒福利改为网上预约销售礼盒酒，并将购酒对象由现场参会人员扩展为股东登记日的在册股东，礼盒包含有53度飞天茅台、鼠年生肖茅台酒以及系列酒在内的8瓶酒，价格5666元/套，每人限购一套，共计供应5000套。2021年的股东大会，贵州茅台仍然延续了上一年的模式，定价和供应量均有上调。
到了今年，购酒活动取消，贵州茅台为参会股东准备了伴手礼，包括近几个月热度**的“i茅台”形象IP小茅和茅台冰淇淋体验券等。
近几个月，贵州茅台在以“i茅台”、茅台冰淇淋为代表的数字营销和新消费转型方面取得了积极进展。详见银柿财经此前报道《“i茅台”正式上线 399元100ml飞天茅台没那么好买》。
丁雄军说：“大家已经看到了，仅仅几个月的时间，i茅台已经取得了很好的成绩，注册人数接近1700万。”他透露，截至6月14日，i茅台已实现营业收入30亿到40亿元。茅台冰淇淋则在上线“i茅台”当日，仅用51分钟就****，销量超4万个，销售金额达250万元。
贵州茅台对数字化转型的重视也表现在基本建设投资上。在预算中提到，贵州茅台今年全年基本建设预计投资69.69亿元，该投资将会集中在续建项目和新建项目。在续建项目方面，除了酱香系列酒技改工程及其配套设施等基础项目之外，贵州茅台还将投资2.24亿元建设“智慧茅台”建设一期一批项目；在新建项目方面，贵州茅台今年也有五项投资，其中金额**的为投资建设数字化信息平台。
在丁雄军看来，行业形势正在发生变化。从政策端看，处于新秩序重塑期，行业准入、标准、土地、环保、安全等要求更加精准和规范；从供给端看，处于新格局形成期，原产地、主产区、基地产区将进一步优化白酒产业布局，加速名企名酒、中小酒企格局调整；从需求端看，处于新消费升级期，年轻群体的个性需求，消费场景的拓展丰富，品质文化的更高追求，都将驱动酒企加速转型升级。
