**网财经5月22日讯(记者 陈琼)5月21日，新乳业(002946)在成都举办2024年投资者大会。新乳业董事长席刚表示，当前用户心态倾向于向外探索，希望有更多精神悦己和松弛**。新乳业启动升级战略，提出“做强低温、价值**”，公司今年将把“24小时”高端系列鲜奶落地到更多子公司，进一步提升高端系列产品占比，带动整体产品结构的优化。
分析人士指出，**奶业市场正从常温奶向低温奶过渡，低温奶成为乳品行业新的增长曲线，已成从政策端到市场端的共识。凯度消费者指数**北区总经理赵晖表示，食品饮料消费正呈现购物篮精简、品质消费的特点，消费者在选购食品饮料时更加谨慎、精挑细选，精细化健康需求提升，高品质牛奶快速增长。凯度数据显示，**低温鲜奶渗透率从2018的18%上升至2023年的39%，高端奶渗透率与上年相比提升5.9%。
新乳业董事长席刚表示，当前用户心态倾向于向外探索，希望有更多精神悦己和松弛**，与此相应，消费趋势也呈现出“审慎精明”、“品质至微”、“价值重构”的新动向，对于乳品行业而言，需要以科技加持，以创新**，推进包括新制造、新服务、新业态的新质生产。
作为**较早以“新鲜”为核心价值的乳品品牌，新乳业一直在做深“鲜战略”，构建了领“鲜”的低温产品矩阵，2020年-2023年新乳业低温鲜奶销售额高双位数增长，**市场份额稳步提升，成为拉动增长的重要引擎。面对低温乳品的新趋势，新乳业也已启动升级战略，提出“做强低温、价值**”，去年新乳业“24小时鲜活有机乳”作为**首款只卖当天的有机鲜牛乳**品类升级，“24小时”高端系列产品同比增速近40%。公司今年将把“24小时”高端系列鲜奶落地到更多子公司，进一步提升高端系列产品占比，带动整体产品结构的优化。
会上，新乳业与**极地研究**签署合作协议，成为“**南北极考察合作伙伴”。新乳业总裁**表示，作为**南北极考察选用产品，新乳业以鲜活营养传递消费者对美好生活的热爱，也将继续以新鲜、营养的乳品，助力**极地考察事业发展，以实际行动支持**“极地科考梦”。
会上，新乳业与**高新技术企业爱莫科技签署战略合作协议，在AI技术将在产品开发、客户体验、生产效率和决策优化等方面发挥重要作用的共同预见下，双方将在关注人工智能技术迭代的同时，积极拥抱新的技术变革，通过拓展AI应用场景，推进数智化转型，以“乳品 AI”重构一杯牛奶的价值与想象。
